Trứng chiên nấm tưởng không ngon mà ngon không tưởng

06/06/2018 04:39

Món trứng chiên nấm cực kỳ ngon và bổ rất thích hợp cho bữa cơm chiều của gia đình.

Nguyên liệu:

100g nấm tươi

2 quả trứng

25g phô mai cheddar

1 chút xíu gia vị

Cách làm:

Bước 1

Nấm rửa sạch, thái miếng mỏng, cho vào chảo với 1 chút gia vị rồi xào chín.

Bước 2

Đập 2 qủa trứng vào bát, đánh cho tan. Bắc chảo lên bếp, cho 1 chút dầu ăn, đổ trứng vào chiên.

Bước 3

Khi trứng hơi se mặt thì cho nấm vào một nửa chảo trứng, lưu ý chỉ lấy nấm loại bỏ hết phần nước xào của nấm tiết ra. Sau đó rắc phô mai lên trên.

Trứng chiên nấm tưởng không ngon mà ngon không tưởng - Ảnh 1

Bước 4

Gấp miếng trứng lại, chiên thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Lấy trứng ra đĩa dùng nóng với cơm rất ngon đấy. Trứng chiên làm theo cách này vừa nhanh vừa ngon, nấm tươi ngọt quyện với phần trứng béo ngậy nhờ phô mai chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Nếu muốn bạn có thể rắc thêm chút rau mùi vào nhé.

Trứng chiên nấm tưởng không ngon mà ngon không tưởng - Ảnh 2

 Trứng chiên nấm tưởng không ngon mà ngon không tưởng - Ảnh 3

Chúc bạn ngon miệng với món trứng chiên nấm!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Độc lạ sữa trứng vừa thơm vừa ngậy, trổ tài đãi cả nhà ngay thôi
Uống 1 ly sữa trứng thơm ngon béo ngậy, bồi bổ cơ thể, vị ngọt của đường và vị béo ngậy của kem, thơm thơm...
XEM TIẾP
Thử ngay cánh gà sốt trứng muối ngon đốn tim mà thích miệng cực kỳ
Cuối tuần đãi cả nhà món cánh gà sốt trứng muối thơm ngon lắm nhé!
XEM TIẾP
Canh trứng nấu thì đơn giản nhưng làm sao cho ngon "xuất sắc" thì không phải ai cũng biết!
Món canh trứng nấu vừa nhanh lại vừa ngon cho bữa cơm tối của gia đình thêm phần phong phú.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM