Đậu hũ chiên có thể ngon đến bất ngờ nếu bạn làm theo công thức này

Nấu gì hôm nay 16/01/2019 13:00

Hãy làm mới món đậu hũ chiên bằng một cách làm cực kỳ đơn giản sau đây.

Nguyên liệu

1 hộp đậu phụ 

Dầu ăn

1 thìa xốt đậu đen (tìm mua ở các cửa hàng bán đồ Trung)

2 nhánh tỏi băm nhỏ

1 thìa súp nước tương

2 thìa súp nước

1/4 thìa súp đường

Hành lá 

Cách làm

Đậu hũ chiên có thể ngon đến bất ngờ nếu bạn làm theo công thức này - Ảnh 1

Bước 1

Đậu phụ rửa sạch, thấm khô sau đó cắt miếng vuông rồi cắt chéo thành hình tam giác.

Đậu hũ chiên có thể ngon đến bất ngờ nếu bạn làm theo công thức này - Ảnh 2

Bước 2

Cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt.

Đậu hũ chiên có thể ngon đến bất ngờ nếu bạn làm theo công thức này - Ảnh 3

Bước 3

Gắp đậu ra cho tỏi vào phi thơm sau đó cho xốt đậu đen vào cùng.

Đậu hũ chiên có thể ngon đến bất ngờ nếu bạn làm theo công thức này - Ảnh 4

Bước 4

Tiếp theo cho đậu, nước tương, đường, nước vào đảo đều để đậu thấm gia vị, sau đó thêm hành lá đã cắt khúc vào rồi tắt bếp.

Đậu hũ chiên có thể ngon đến bất ngờ nếu bạn làm theo công thức này - Ảnh 5

Xếp đậu hũ chiên ra đĩa dùng nóng. Thay vì làm đậu hũ chiên theo cách thông thường với cách làm này bạn sẽ có thêm một món ăn vừa cũ vừa mới lạ miệng mà ngon lắm nhé!

Cơm tối "sạch bay" nhờ món đậu hũ làm theo kiểu này

Đậu hũ mềm mịn quyện với thịt bằm đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

TIN MỚI NHẤT