Với cách làm bánh khoai lang này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

200g khoai lang tím

2 thìa canh bột cốt dừa

 

Một ít vụn dừa

Cách làm:

Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát, cho khoai lang vào đĩa rồi đặt vào lò vi sóng ở chế độ lửa cao trong khoảng 5 phút.

Chỉ dùng lò vi sóng, tôi làm được món bánh vừa nhanh vừa ngon lại còn giúp giảm cân! - Ảnh 1

Lấy đĩa khoai lang ra rồi thêm bột cốt dừa vào trộn đều.

Chỉ dùng lò vi sóng, tôi làm được món bánh vừa nhanh vừa ngon lại còn giúp giảm cân! - Ảnh 2

Nghiền nhuyễn khoai khi còn nóng.

Chỉ dùng lò vi sóng, tôi làm được món bánh vừa nhanh vừa ngon lại còn giúp giảm cân! - Ảnh 3

Viên khoai lang tím thành từng viên tròn nhỏ rồi ấn dẹt, lăn bánh khoai qua vụn dừa rồi đặt lên đĩa, cho bánh vào lò vi sóng để ở chế độ lửa cao trong khoảng 2 phút là được.

Chỉ dùng lò vi sóng, tôi làm được món bánh vừa nhanh vừa ngon lại còn giúp giảm cân! - Ảnh 4

Thành phẩm:

Từng chiếc bánh khoai lang tím nhỏ xinh đẹp mắt được phủ bởi một lớp vụn dừa thơm nức. Bánh có vị ngọt tự nhiên của khoai, vị béo ngậy của dừa ăn rất ngon miệng. Nếu bạn đang giảm cân thì hãy thử ngay cách làm bánh khoai lang tím bằng lò vi sóng này nhé!

Chỉ dùng lò vi sóng, tôi làm được món bánh vừa nhanh vừa ngon lại còn giúp giảm cân! - Ảnh 5

Chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai lang giảm cân này!

Hễ ngày nào bận rộn là tôi làm món bánh mì hấp, vừa đủ chất vừa ngon lại nhanh nữa!

Hễ ngày nào bận rộn là tôi làm món bánh mì hấp, vừa đủ chất vừa ngon lại nhanh nữa!

Bánh mì hấp nhân thịt bằm củ đậu đơn giản dễ làm nhưng rất ngon, thích hợp cho những ngày ngán cơm. Hãy thử ngay cách làm bánh mì hấp này bạn nhé!

Theo Hường Nguyễn/ Helino