Trang chủ Nấu gì hôm nay

Cách làm gà nướng bưởi sốt dấm lạ miệng đưa cơm

15/04/2018 13:00

Chắc chắn với hương vị mới lạ của món gà nướng bưởi sốt dấm, nồi cơm của bạn sẽ vơi đến hạt cuối cùng, mà công thức làm thì quá đơn giản.

Nguyên liệu làm gà nướng bưởi sốt dấm

Thịt ức gà: 350g

Bưởi năm roi: 1/2 trái

Xà lách lolo: 1 cây

Hành tây: 1/4 củ

Tỏi băm, ớt cắt sợi, nước nghệ tươi

Đường, muối, dầu ăn

Giấm gạo lên men

Hạt nêm

Cách làm gà nướng bưởi sốt dấm lạ miệng đưa cơm ảnh 1

Món gà nướng bưởi sốt dấm chắc chắn sẽ khiến cả nhà đều thích (Ảnh minh họa)

 Các bước làm gà nướng tỏi sốt dấm

Trước tiên bạn lấy thịt gà cắt lát dày 1cm, ướp 1 muỗng canh nước nghệ, 1 ít tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, để thấm.

Bưởi bóc vỏ, tách thành tép nhỏ. Xà lách cắt nhỏ. Ớt, hành tây cắt sợi.

Xay nhuyễn hỗn hợp gồm: 1 muỗng canh giấm gạo lên men, 3 muỗng canh nước, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tỏi băm, hành tây.

Đun nóng chảo với ít dầu ăn, sau đó áp chảo đến khi thịt gà chín vàng.

Giờ thì bạn có thể xếp gà và bưởi tách miếng ra dĩa, trang trí thêm xà lách và tép bưởi, khi ăn rưới sốt lên trên.

Cách làm chân gà nướng muối ớt - món ngon khiến ông xã mê mẩn
Món chân gà nướng muối ớt đơn giản, dễ làm, thơm lừng căn bếp, với vị cay cay chắc chắn ông xã bạn sẽ phải...
XEM TIẾP
Cánh gà nướng bơ cay ăn một lần là nhớ mãi
Món cánh gà nướng bơ cay cực hợp để trở thành món ngon cuối tuần đấy.
XEM TIẾP
Cơm tối với cánh gà nướng dứa "ngon quên sầu"
Cánh gà nướng dứa không những có hương vị đậm đà mà nhờ có vị thơm đặc trưng của dứa tiết ra làm cánh gà...
XEM TIẾP
Ngày: 18/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá thu (kg)  190.000 
 Cá ngân (kg)  65.000 
 Cá chẻm (kg)  93.000 
 Cá đổng (kg)  55.000 
Cá nục (kg) 50.000 
Bạc má (kg)62.000 
Cá bớp (kg) 195.000 
Tôm sú sống (kg)310.000 
Mực ống (kg) 205.000 
Mực lá (kg) 234.000 
Tôm thẻ (kg)150.000 
Tôm càng (kg) 320.000 
Ghẹ (kg) 600.000 
Bắp cải (kg) 6.000 
Cải thảo (kg) 10.000 
Củ cải trắng (kg)6.000 
Bông cải trắng (kg) 35.000 
Khổ qua (kg) 10.000 
Dưa leo (kg)7.000 
Đậu que (kg) 16.000 
Cà chua (kg) 11.000 
Cà rốt (kg) 11.000 
Khoai tây (kg) 14.000 
Cải rổ (kg) 11.000 
Cải ngọt (kg) 5.000 
Cải xanh (kg) 11.000 
 Xà lách búp (kg)  6.000