Ức gà rửa sạch, áo đều một lớp bột và chiên giòn rụm, thơm nức mũi, đảm bảo đưa cơm hết ý!
- Mì trộn tóp mỡ béo giòn - đơn giản mà ngon, ăn hoài ăn mãi mà vẫn thèm
 - Mâm bánh hỏi thịt nướng thơm phức - Tràn ngập topping nhìn là thèm ngay!
 
ỨC GÀ CHIÊN GIÒN

Nguyên liệu:
- 300gr ức gà
 - 1 muỗng cafe hạt nêm
 - 1/2 muỗng cafe hạt tiêu
 - 1 quả trứng gà đánh tan
 - 1/2 gói bột chiên gà giòn
 - 1/2 gói bột chiên xù
 - Dầu ăn
 

Cách làm:
- Ức gà rửa sạch và thái lát tuỳ theo khẩu vị.
- Sau đó ướp cùng hạt nêm và tiêu tầm 15 phút.

- Lần lượt nhúng ức gà đã ướp vào các nguyên liệu khác theo thứ tự: bột chiên gà giòn - trứng - bột chiên xù.

- Tiến hành chiên ức gà: cho dầu vào chảo đảm bảo lượng dầu có thể ngập miếng ức gà. Đun đến khi dầu sôi lăn tăn thì cho ức gà vào và chiên. Trở đều 2 mặt đến khi vàng như ý.

- Gắp ra cho vào giấy thấm dầu để hút hết lượng dầu dư thừa.
- Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi

Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Nguyễn Thị Thùy Linh