Rong biển trộn mát lạnh, vị chua diệu ăn siêu thích.
- Chiều chiều thèm ăn vặt - Nhâm nhi dĩa ốc móng tay xào me ngon 'nhức nách' này thôi!
- Bánh mì cuộn xúc xích full toping nướng nóng giòn siêu bắt mắt!
GỎI RONG BIỂN THANH MÁT LẠ MIỆNG
Nguyên liệu:
- Dưa leo
- Cà rốt
- Rong biển
- Đậu phộng - mè rang - bạc hà
- Nước trộn: đường - nước mắm - nước cốt chanh - tỏi - ớt băm
Cách làm:
- Dưa leo cắt miếng, bỏ ruột. Ngâm vào nước đá cho giòn.
- Cà rốt bào sợi. Trộn cùng xíu đường và muối. Để tầm 15-20 phút cho mềm
- Rong biển ngâm nước tầm 30-60 phút. Rửa lại với nước sạch. Cắt khúc vừa ăn.
- Pha nước chấm: cho vào nồi đường - nước mắm - nước cốt chanh, nêm nếm vừa ăn. Đun lửa nhỏ cho đường tan, thì cho tỏi và ớt băm vào khuấy đều.
- Cho tất cả nguyên liệu vào tô, trộn đều với nước chấm. Để tầm 15-20 phút cho ngấm đều rồi xếp ra dĩa.
- Thêm đậu phộng - mè rang - bạc hà tuỳ ý. Ăn kèm với bánh phồng nếu thích
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đan Vy
Xốt phô mai - dầu trứng béo ngậy khiến ai mê bông lan trứng muối phải lưu công thức gấp thôi!
Làm xốt dầu trứng đơn giản, béo ngậy cho những chiếc bánh bông lan mềm xốt tự làm siêu thơm ngon
