Món ngon mỗi ngày: Mực hoa cúc cho bé yêu

08/05/2018 07:00

Thay đổi cách chế biến từ nguyên liệu quen thuộc với những tên gọi thật lạ, món không những bổ dưỡng mà còn rất bắt mắt, gợi sự tò mò ở trẻ.

Khẩu phần: 2 bé

Mức độ: Dễ

Chuẩn bị: 10 phút

Chế biến:10 phút

Món ngon mỗi ngày: Mực hoa cúc cho bé yêu - Ảnh 1

Nguyên liệu:

250 gram mực ống

50 gram giò sống

50 gram thịt nạc dăm

2 củ hành tím băm

1 muỗng cà phê hạt nêm

1/3 muỗng cà phê tiêu

4 muỗng súp xí muội

Thực hiện:

Mực ống lột vỏ, làm sạch, cắt lấy 2 hoặc 3 khúc khoảng 5 cm phần thân ở giữa, dùng mũi kéo bén cắt tỉa mỗi khúc thành hình hoa cúc phần đầu mực.

Phần dư lại của thân mực đem xay nhuyễn, trộn với thịt băm nhuyễn, giò sống, tiêu và hạt nêm, quết dẻo.

Dồn hỗn hợp này vào thân mực, đem hấp khoảng 10 phút là được.

Bày ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm với xốt tương xí muội.

Mách mẹ những cách đơn giản chế biến món ăn dặm từ bông cải xanh cho bé
Bông cải xanh cực kỳ tốt cho bé yêu nhưng mẹ đã biết cách chế biến món ăn dặm từ loại rau này? Bài viết...
XEM TIẾP
Bột ăn dặm nào tốt nhất cho bé?
Để biết bột ăn dặm nào tốt nhất cho bé mẹ có thể tham khảo 4 tiêu chí được đánh giá dưới đây.
XEM TIẾP
Thực đơn ăn dặm nhiều món ngon của mẹ Sài thành khiến bé 8 tháng hết chứng biếng ăn
Theo chị Thu Tuyết, việc thay đổi thực đơn phong phú mỗi ngày sẽ giúp cho con trai Nick của chị không bị biếng ăn...
XEM TIẾP
dinh-cao-song-ao-cua-gioi-tre-khien-nguoi-xem-bat-cuoi
Chỉ bằng vài thao tác những gì mà mọi người nhìn thấy trên mạng lại khác xa thực tế 'một... ...
vo-62-chong-26-tuoi-dap-tra-anti-fan-day-thuyet-phuc
Trước những câu hỏi gay gắt của antifan, vợ 62 - chồng 26 đã mạnh mẽ đối mặt và đáp... ...
lam-hong-moi-tham-tu-nhien-nho-son-duong-moi-cu-den
Hỗn hợp củ dền với dầu dừa và vaseline giúp cải thiện sắc tố môi tự nhiên.
ngoc-trinh-huong-dan-cach-an-mac-sao-cho-u30-van-nhu-gai-18
Xóa tan nỗi lo tuổi 30 ập đến, chỉ cần bạn biết mặc đẹp như Ngọc Trinh.
nam-thanh-nien-khon-don-vi-treu-cho
Anh chàng vừa chạy vừa cầu cứu nhưng chú chó dường như chẳng để tâm cho lắm.
boss-heo-tram-can-hot-nhat-mang-xa-hoi
Bạn có muốn một em "boss" như thế này không?
cuoi-ngat-voi-qua-tang-dam-cuoi-tu-hoi-ban-than-mam-chau-long-ban-deu-du-ca
Nhóm bạn bè của cô dâu chú rể đã mang đến set đồ tặng đám cưới gồm có: Bát, đĩa,... ...
nguoi-dan-ong-may-man-thoat-chet-trong-gang-tac-truoc-dau-xe-tai
Tài xế xe máy đã nhanh trí chuyển hướng khi thấy chiếc xe tải bất ngờ lao vào mình, chính... ...
hari-won-thach-thuc-doi-dot-nha-lam-vy-da-vi-dam-nhac-toi-tien-dat
Lâm Vỹ Dạ tuyên bố: "Trong lòng Hari Won chỉ có 1 người rap hay thôi" khiến khách mời và... ...
chi-em-phat-hon-voi-mon-qua-20-10-dac-biet-cua-chang-trai-tre
Món quà đầy bất ngờ dành cho người vợ xinh đẹp của chàng trai trẻ khiến bao chị em phải... ...
clip-tu-dua-gui-tang-tuan-hung-dung-hom-ban-than-gap-tai-nan
Tú Dưa hy vọng đây là món quà tinh thần, là động lực để giúp Tuấn Hưng vượt qua mọi... ...
than-thai-sieu-pham-cua-cau-be-dung-tay-khong-chat-gach
Chỉ trong nháy mắt viên gạch đã nát vụn với 'nội công' kinh người từ cậu nhóc.