-
Hái rau rừng về nấu ăn, 3 người trong một nhà ngộ độc nặng
Tối 3/4, thông tin từ Trung tâm Y tế Kỳ Sơn (tỉnh Nghệ An) cho biết, đơn vị vừa tiếp nhận cấp cứu 3 trường hợp bệnh nhân nhập viện trong tình trạng ngộ độc nghi do ăn rau rừng.
-
Bác sĩ cảnh báo 3 tác hại trước trào lưu ẩm thực 'ăn hoa như ăn rau'
Gần đây, mạng xã hội liên tục lan truyền các video chế biến món ăn từ những loài hoa vốn chỉ dùng để trang trí, thờ cúng hoặc trồng làm cảnh.
-
Rau muống có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng nhóm đối tượng này không nên ăn
Rau muống là loại rau xanh phổ biến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, ăn nhiều chúng có thể gây tác hại.
-
Rau răm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng lại chớ nên ăn nhiều
Trong ẩm thực, rau răm có tinh dầu mùi thơm đặc trưng dễ chịu, kích thích tiêu hóa, tăng thêm hương vị món ăn. Không những vậy, loại rau này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng không nên lạm dụng.
-
Rau ngót có nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe nhưng nhóm người này nên hạn chế ăn
Rau ngót là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Rau ngót có giá trị dinh dưỡng cao và là một vị thuốc phòng trị nhiều bệnh. Tuy nhiên cần dùng rau ngót với lượng vừa phải để tránh tác dụng phụ cho cơ thể.
-
Rau xà lách là siêu thực phẩm xanh và 6 công dụng "vàng" cho sức khỏe
Xà lách, còn được gọi là rau diếp, từ lâu được xem là loại rau xanh thường được dùng ở nhiều quốc gia để ăn sống, ăn kèm với sandwich, chế biến thành các món salad hay gỏi bổ dưỡng.
-
Rau lang là "thần dược" dân dã nhưng 5 đối tượng này phải hết sức lưu ý khi ăn
Rau lang là loại rau dân dã phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên nếu bạn không ăn đúng cách thì rau lang có thể gây ra một số vấn đề đối với sức khỏe như táo bón, dị ứng, tương tác với thuốc...
-
Rau mồng tơi đang mùa nhưng ăn bao nhiêu thì tốt? 5 nhóm người không nên ăn
Mồng tơi là loại rau quen thuộc, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe, có khả năng hấp thụ cholesterol xấu... Tuy nhiên, một số người nên hạn chế ăn để không gây hại cho sức khỏe.
