Trời lạnh làm món khoai tây này ăn vặt thì ngon tuyệt

02/01/2019 13:00

Trong ngày trời mưa lạnh buốt, một món ăn nhẹ nóng hổi ấm áp như món khoai tây cay sẽ giúp cơ thể bạn trở nên ấm áp.

Nguyên liệu:

1 củ khoai tây to

2 chiếc xúc xích bò

5 tép tỏi thái nhỏ

Một ít muối, bôt ớt, hạt tiêu đen, dầu ăn

Cách làm:

Trời lạnh làm món khoai tây này ăn vặt thì ngon tuyệt - Ảnh 1

Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt miếng.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây vào chiên chín vàng đều các mặt rồi vớt ra đĩa.

Trời lạnh làm món khoai tây này ăn vặt thì ngon tuyệt - Ảnh 2

Bước 2

Xúc xích thái khúc ngắn, cho xúc xích vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa.

Trời lạnh làm món khoai tây này ăn vặt thì ngon tuyệt - Ảnh 3

Bước 3

Cho tỏi vào chảo phi thơm với chút dầu sau đó đổ khoai tây và xúc xích vào đảo chung. Nêm thêm chút muối vào rồi đảo đều.

Trời lạnh làm món khoai tây này ăn vặt thì ngon tuyệt - Ảnh 4

Bước 4

Cho ớt bột và hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho khoai tây, xúc xích ra đĩa rồi dùng nóng.

Món khoai tây xúc xích chiên cay này hẳn là một món ăn vặt lý tưởng trong những ngày mưa lạnh gió buốt. Từng miếng khoai tây nóng hổi mềm ngọt thơm bùi pha chút cay cay của ớt và hạt tiêu, cùng chút mặn ngọt của xúc xích tạo cảm giác ấm áp vô cùng.

Trời lạnh làm món khoai tây này ăn vặt thì ngon tuyệt - Ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Chị em cứ xào khoai tây là không giòn, đầu bếp 5 sao chỉ ra lỗi sai cần sửa gấp
Chị em cứ xào khoai tây là không giòn, đầu bếp 5 sao chỉ ra lỗi sai cần sửa gấp
XEM TIẾP
3 kiểu khoai tây chiên ngon "thần thánh" bạn đã biết kiểu nào chưa?
Tuy khá đơn giản nhưng với những biến tấu nho nhỏ bạn sẽ có những món khoai tây chiên ngon tuyệt và rất hợp để...
XEM TIẾP
Chẳng cần lò nướng vẫn làm được bánh khoai tây xốp giòn thơm ngon
Từng chiếc bánh khoai tây nhỏ xinh, nóng hổi giòn giòn sẽ là thức quà bất ngờ cho trẻ mỗi khi tan học về.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM