Trời lạnh có món miến thịt nóng hổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1!

21/10/2018 04:00

Một tô miến thịt vừa ngon vừa rẻ lại chế biến nhanh rất thích hợp cho bữa sáng ngày se lạnh.

Nguyên liệu:

150g thịt lợn ba chỉ

50g miến

Vài bẹ cải thảo

2 hoa hồi

3 lát gừng

1 gốc hành

15ml nước tương mặn

30ml nước tương nhạt

Một ít muối

Cách làm:

Trời lạnh có món miến thịt nóng hổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1! - Ảnh 1

Bước 1

Ngâm miến với nước ấm cho mềm, cải thảo rửa sạch thái miếng lớn.

Trời lạnh có món miến thịt nóng hổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1! - Ảnh 2

Bước 2

Gốc hành thái nhỏ, thịt thái lát.

Trời lạnh có món miến thịt nóng hổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1! - Ảnh 3

Bước 3

Cho thịt ba chỉ vào chảo chống dính rồi xào săn thịt (không cho dầu ăn vào). Khi thịt săn lại và ra mỡ thì thêm gừng và gốc hành vào xào thơm. Tiếp đó thêm nước tương đặc, nước tương nhạt vào đun sôi.

Trời lạnh có món miến thịt nóng hổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1! - Ảnh 4

Bước 4

Đổ cải thảo vào xào cho cải mềm thì thêm lượng nước vừa ăn vào chảo. Thêm hoa hồi và đun sôi.

Trời lạnh có món miến thịt nóng hổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1! - Ảnh 5

Bước 5

Nước sôi thì cho miến vào nấu cho đến khi miến chín thì nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Một tô miến thịt rau cải thảo ngọt ngon cho bữa sáng nhanh gọn thật thích hợp với những ngày thời tiết chuyển mùa mang theo mưa và khí lạnh. Ăn từng sợi miến dai ngon và húp nước súp nóng hổi sẽ làm cho cơ thể bạn trở nên ấm áp.

Trời lạnh có món miến thịt nóng hổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1! - Ảnh 6

Chúc bạn ngon miệng!

Trời se lạnh, làm tôm kho tộ thơm nức mũi khiến hàng xóm cũng phải chảy nước miếng
Trời se lạnh, làm tôm kho tộ thơm nức mũi khiến hàng xóm cũng phải chảy nước miếng
XEM TIẾP
Đãi cả nhà miến trộn thập cẩm cho ngày chán cơm
Miến trộn thơm ngon, hòa quyện với các nguyên liệu đem lại cảm giác vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức.
XEM TIẾP
Quán miến lươn, cua ngon thứ thiệt đốn tim khách sành ăn ở Sài thành
Miến lươn Hà Nội hay Nghệ An là món ăn độc đáo được nhiều người yêu thích đã di cư vào Sài Gòn và đốn...
XEM TIẾP
hoa-hau-hoa-binh-quoc-te-nhan-mua-gach-da-vi-cuoi-vo-duyen-khi-duoc-khen-dep-hon-phuong-khanh
Đương kim Hoa hậu Hòa Bình Quốc tế người Paraguay - Clara Sosa không giấu sự khoái chí trước lời... ...
ban-muon-hen-ho-quyen-linh-cat-tuong-hu-hon-voi-so-thich-choi-da-cua-co-gai-tre
Cô gái thực sự đã khiến 2 MC và những khán giả có mặt trong trường quay có một phen... ...
hang-tram-hanh-khach-hoang-so-la-het-khi-may-bay-vietjet-air-gap-su-co
Máy bay của Vietjet Air bất ngờ gặp sự cố, phải hạ cánh khẩn cấp sau 10 phút cất cánh... ...
vo-giao-vien-mam-non-bien-chong-thanh-tre-len-ba-de-tap-giang-bai
Mai Thế Dương thường xuyên sắm vai học sinh, ngồi hàng giờ tương tác cùng vợ để bà xã luyện... ...
cuop-dien-thoai-cua-nu-sinh-co-vo-nam-thanh-nien-nhan-cai-ket-dau-don
Thanh niên Brazil đã phải chịu đau đớn suốt 20 phút chỉ vì toan cướp điện thoại của một cô... ...
con-trai-xuan-bac-chuc-mung-me-20-11-cuc-ba-dao
'Dù mẹ tôi hơi béo nhưng mà cô giáo béo mới là cô giáo khoẻ', cậu cả Minh 'lợn' nhà... ...
hau-truong-hai-huoc-phia-sau-nhung-buc-anh-cuoi-de-doi
Để có được bức ảnh cưới để đời, các cặp đôi cùng ê kíp có những tình huống dở khóc... ...
cau-be-ban-rong-campuchia-noi-15-thu-tieng
Cậu bé 14 tuổi được một công ty Trung Quốc mời đến Bắc Kinh phỏng vấn và thử giọng sau... ...
bui-tien-dung-quang-hai-thi-doc-nhung-cau-leo-luoi
Nhóm tuyển thủ Việt Nam gồm Tiến Dũng, Quang Hải, Đức Chinh, Văn Hậu cùng nhau tham gia những thử... ...
nam-em-tai-xuat-khoe-giong-hat-ngot-nhu-mia-lui-voi-ca-khuc-tieng-thach-sung
Với chất giọng ngọt ngào, Nam Em thể hiện ca khúc 'Tiếng thạch sùng' khiến khán giả chết lặng trong... ...
cau-hoi-kho-nhat-duong-len-dinh-olympia-ha-guc-4-thi-sinh-mot-cach-khong-tuong
Câu hỏi những tưởng dễ nhất nhưng có lẽ lại trở thành một trong những câu hỏi khó nhất trong... ...
khi-nguoi-dan-ong-dam-dang-vao-bep
Nêm gia vị như thế này thì quá đỉnh rồi!!!