Trời chuyển lạnh vào bếp nấu món canh thịt bò ngon đậm đà thơm nức mũi

05/12/2018 13:00

Món canh thịt bò nóng hổi ăn kèm cơm trắng trong tiết trời se lạnh thì không còn gì tuyệt hơn.

Nguyên liệu

900g thịt bò

3 quả cà chua

1 củ tỏi

1/2 củ hành tây

2 bông hoa hồi

1 mẩu quế

3 lá nguyệt quế

3 cái nấm hương

Muối

Nước tương

Nước nóng

Hành lá

Cách làm:

Trời chuyển lạnh vào bếp nấu món canh thịt bò ngon đậm đà thơm nức mũi - Ảnh 1

Bước 1

Thịt bò thái miếng to bản. Cà chua bỏ ruột, thái hạt lựu.

Trời chuyển lạnh vào bếp nấu món canh thịt bò ngon đậm đà thơm nức mũi - Ảnh 2

Bước 2

Tỏi bóc vỏ, nấm thái miếng, hành cắt khúc.

Trời chuyển lạnh vào bếp nấu món canh thịt bò ngon đậm đà thơm nức mũi - Ảnh 3

Bước 3

Đun sôi 1 nồi nước thả thịt bò vào chần sơ sau đó đổ ra rổ, xả sạch dưới vòi nước.

Trời chuyển lạnh vào bếp nấu món canh thịt bò ngon đậm đà thơm nức mũi - Ảnh 4

Bước 4

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đế dày, thêm nước nóng, muối, nước tương, sau đó đun sôi nồi canh rồi vặn nhỏ lửa. Thời gian ninh canh chừng 1 giờ, nếu muốn nhanh hơn bạn có thể cho vào nồi áp suất.

Sau thời gian ninh canh nói trên bạn nêm nếm lại cho vừa miệng rồi thả hành xanh vào là được. Múc canh ra tô, dùng nóng. 

Trời chuyển lạnh vào bếp nấu món canh thịt bò ngon đậm đà thơm nức mũi - Ảnh 5

Món canh thịt bò thơm ngon, nước dùng đậm đà thơm nức mũi cực hợp để thêm vào thực đơn cơm tối những ngày tiết trời se lạnh như thế này.

Trời chuyển lạnh vào bếp nấu món canh thịt bò ngon đậm đà thơm nức mũi - Ảnh 6

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Nấu canh kim chi đậu phụ, bạn đã thử chưa?
Trong những ngày trời rét buốt, được thưởng thức hương vị canh kim chi đậu phụ nóng hỏi, đậm đà thì đảm bảo các ông...
XEM TIẾP
Cách làm canh nấm rơm thịt băm đậm đà cho bữa cơm ngày lạnh
Canh nấm rơm nấu thịt băm không những lạ miệng, thơm ngon mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cả gia đình bạn.
XEM TIẾP
Cách làm canh dọc mùng nấu tôm ngọt mát, ăn ngon hết ý
Canh dọc mùng nấu tôm với miếng dọc mùng giòn kết hợp với tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành món canh...
XEM TIẾP
truong-giang-nha-phuong-phan-khich-tot-cung-an-mung-ban-thang-cua-anh-duc
Nhã Phương đăng tải một đoạn clip Trường Giang đang phấn khởi vừa đánh trống vừa reo hò cùng dòng... ...
man-an-mung-co-1-0-2-doi-tuyen-viet-nam-moi-hlv-park-hang-seo-uong-bia-dung-trong-cup-vang
Trong phòng thay đồ, các cầu thủ cùng nhau uống bia đựng trong chiếc cúp. HLV Park Hang Seo cũng... ...
nguoi-hung-tham-lang-bau-duc-duoc-tung-ho-khong-ngot-khi-viet-nam-gianh-cup-vang-lich-su
Bầu Đức là người đã đích thân sang Hàn Quốc thương thảo với huấn luyện viên Park Hang Seo và... ...
hlv-park-hang-seo-bi-hoc-tro-do-nuoc-len-nguoi-trong-phong-hop-bao
Quế Ngọc Hải và các đồng đội bất ngờ xuất hiện, đổ nước lên người HLV Park Hang-seo trong phòng... ...
1001-cach-co-vu-bong-da-troi-oi-dat-hoi-cua-cac-ong-bo
Con khóc thì cứ việc khóc, bố cứ phải ăn mừng cái đã! ?? ?? TAG ngay những ông chồng... ...
vat-bat-ly-than-tren-can-co-di-bao-khien-dam-dong-kinh-ngac
Vật bất ly thân trên cán cờ đi 'bão' khiến đám đông kinh ngạc.
ban-ha-ho-malaysia-viet-nam-vo-dich-aff-cup-sau-10-nam
Chung kết lượt về AFF Cup 2018 thực sự không dành cho ai yếu bóng vía, để rồi tất cả... ...
ngoai-cu-xoay-vay-dinh-cao-hhen-nie-con-lien-tuc-chat-chem-tai-miss-universe-2018-the-nay-day
Không chỉ có màn xoay váy ngoạn mục gây ấn tượng lớn với truyền thông quốc tế, trong những hoạt... ...
huyen-my-lan-dau-khoe-toc-ngan-ca-tinh
Huyền My lần đầu khoe tóc ngắn cá tính.
diep-lam-anh-khoe-so-do-3-vong-sau-sinh
Diệp Lâm Anh khoe số đo 3 vòng sau sinh.
tieu-hoa-thuong-3-tuoi-o-thieu-lam-tu-khien-cong-dong-mang-trung-quoc-phat-cuong-vi-qua-dang-yeu
Tiểu hòa thượng 3 tuổi ở Thiếu Lâm Tự khiến cộng đồng mạng Trung Quốc phát cuồng vì quá đáng... ...
tran-thanh-bi-boc-me-do-giau-co-tren-song-truyen-hinh
Sự hồn nhiên, đáng yêu của thí sinh nhí đã khiến Trấn Thành phải 'câm nín'.