Nguyên liệu:

100g bắp cải

100g dứa

60ml xốt mayonnaise

15ml mật ong

15ml nước cốt chanh

2g muối

Một ít hạt tiêu

Cách làm:

Salad bắp cải mà làm theo cách này vừa giòn ngọt lại thơm mát - Ảnh 1

Bước 1

Bắp cải thái sợi, rửa sạch sau đó ngâm trong nước đá khoảng 20 phút cho bắp cải giòn. Sau khi ngâm thì vớt ra để ráo nước.

Salad bắp cải mà làm theo cách này vừa giòn ngọt lại thơm mát - Ảnh 2

Bước 2

Dứa thái nhỏ cho vào bát.

Salad bắp cải mà làm theo cách này vừa giòn ngọt lại thơm mát - Ảnh 3

Bước 3

Thêm xốt mayonnaise vào bát dứa sau đó thêm mật ong, nước chanh, muối, hạt tiêu. Trộn đều hỗn hợp xốt.

Salad bắp cải mà làm theo cách này vừa giòn ngọt lại thơm mát - Ảnh 4

Bước 4

Cho bắp cải ra đĩa, thêm xốt dứa lên trên là xong. Khi ăn thì trộn đều salad.

Tết sắp tới gần rồi, bạn hãy chuẩn bị ngay một danh sách các món salad ngon miệng chống ngán cho ngày Tết nhé. Một món salad chỉ với hai nguyên liệu chính là bắp cải và dứa chín nhưng lại đem đến vị ngon khác biệt. Từng miếng bắp cải giòn giòn ăn kèm với xốt dứa vừa thơm lại chua ngọt hấp dẫn vô cùng.

Salad bắp cải mà làm theo cách này vừa giòn ngọt lại thơm mát - Ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Bữa tối chỉ cần một đĩa salad thế này vừa ngon miệng lại giúp giảm cân

Bữa tối chỉ cần một đĩa salad thế này vừa ngon miệng lại giúp giảm cân

Bạn có thể dùng món salad này cho bữa tối hay để chống ngán cho những ngày Tết sắp tới gần đều sẽ rất tuyệt đấy!

Theo Hường Nguyễn/ Helino