Trang chủ Nấu gì hôm nay

Nhà có nải chuối xanh mà không biết làm gì, cô nàng nghĩ ra cách làm snack chuối ngon giòn rụm không cưỡng được

09/06/2018 13:00

Cứ tưởng chuối xanh thì phải đợi chín mới ăn được nhưng không ngờ lại có thể làm món ngon xuất sắc như thế này.

Có rất nhiều loại trái cây khi còn xanh vẫn có có thể ăn được, thậm chí là ăn còn ngon hơn lúc chín. Tuy nhiên, chuối xanh là thức quả mà ai nghe đến cũng lắc đầu vì vừa chát vừa cứng. Người ta chỉ dùng chuối xanh khi nấu một số món ăn dân dã mang hương vị quê nhà chứ không thể cho vào miệng nhai như ăn táo, ăn xoài được.

Ấy thế nhưng, chỉ cần qua vài bước chế biến, bạn hoàn toàn có thể biến quả chuối xanh vừa cứng vừa chát ấy thành một món ăn thơm ngon giòn tan mà bất cứ đứa trẻ nào cũng đều mê tít, đó chính là snack chuối. Cứ ra cửa hàng tạp hóa thì bạn có thể chọn được hàng chục gói snack với đủ loại hương vị khác nhau nhưng nhiều người vẫn lo ngại về an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy thì chẳng có lý do gì mà bạn không làm ngay món snack chuối cực đơn giản này cho cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

- Vài quả chuối xanh

- Dầu ăn

- 1 thìa bột nghệ

- 1 thìa muối

Nhà có nải chuối xanh mà không biết làm gì, cô nàng nghĩ ra cách làm snack chuối ngon giòn rụm không cưỡng được - Ảnh 1

Bước 1: Đầu tiên vẫn phải là bóc bỏ phần vỏ xanh bên ngoài quả chuối. Sau đó bạn ngâm vào bát nước có pha nước cốt chanh và muối để quả chuối không bị thâm đen và đỡ chát hơn.

Nhà có nải chuối xanh mà không biết làm gì, cô nàng nghĩ ra cách làm snack chuối ngon giòn rụm không cưỡng được - Ảnh 2

Bước 2: Bạn đổ dầu ăn vào chảo và đun sôi dầu rồi thái quả chuối thành từng lát thật mỏng, càng mỏng thì thành phẩm sẽ càng đẹp mắt và giòn hơn. Chú ý đun trong vòng 1 phút để chuối chín và đủ độ giòn.

Nhà có nải chuối xanh mà không biết làm gì, cô nàng nghĩ ra cách làm snack chuối ngon giòn rụm không cưỡng được - Ảnh 3

Bước 3: Bạn đổ nước, muối và bột nghệ vào chiếc bát nhỏ rồi trộn đều lên.

Nhà có nải chuối xanh mà không biết làm gì, cô nàng nghĩ ra cách làm snack chuối ngon giòn rụm không cưỡng được - Ảnh 4

Bước 4: Đổ bát hỗn hợp bột nghệ, nước và muối vào chảo chuối để tạo vị mặn nhẹ nhàng và màu vàng của nghệ giúp thành phẩm đẹp mắt hơn.

Nhà có nải chuối xanh mà không biết làm gì, cô nàng nghĩ ra cách làm snack chuối ngon giòn rụm không cưỡng được - Ảnh 5

Đấy từ mấy quả chuối xanh tưởng không ăn được mà qua vài bước chế biến "dễ như ăn kẹo", bạn đã có ngay món snack chuối tự tay làm, hoàn toàn đảm bảo vệ sinh lại vô cùng thơm ngon khiến bọn trẻ muốn ăn mãi không thôi.

Làm chuối chiên kiểu này không phải ai cũng biết mà ăn rồi là mê
Hãy tận dụng những trái chuối chín quá để làm món chuối chiên thơm phức cực ngon này nhé!
XEM TIẾP
Chiều đông gió lạnh nhâm nhi chuối chiên giòn thơm là số 1!
Được chế biến từ loại quả quen thuộc, dễ tìm, bánh chuối chiên giòn sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho chiều đông.
XEM TIẾP
Trời lạnh ăn cá kho chuối xanh thì bao nhiêu cơm cũng hết sạch
Với món cá kho chuối, chắc chắn phần chuối ngon tuyệt này sẽ hết trước cá và khiến nồi cơm nhà bạn hết veo lúc...
XEM TIẾP
Ngày: 19/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá nục (kg)  70.000 TP.HCM
 Đậu que (kg)  25.000 TP.HCM
 Bí đỏ (kg)  12.000 TP.HCM 
 Cải bó xôi (kg)  25.000 TP.HCM 
 Khoai mỡ (kg)  25.000TP.HCM 
Đùi gà công nghiệp (kg) 70.000TP.HCM
Bòn bon (kg) 60.000TP.HCM
Quýt (kg) 40.000TP.HCM
Su su (kg) 10.000TP.HCM
Rau mồng tơi gói 450g (gói)6.000TP.HCM
Cá Basa không đầu (kg) 43.000TP.HCM
Cá bạc má (kg) 58.500TP.HCM
Cánh gà (kg) 65.000TP.HCM
Bò úc viên gói 500g (gói) 50.000TP.HCM
Đường trắng gói 1kg (gói) 16.900TP.HCM
Rau dền gói 450g (gói)6.000TP.HCM
Su su (kg) 3.000TP.HCM
Cải thảo (kg)12.000TP.HCM
Bó xôi (kg) 17.000TP.HCM
Xà lách gai (kg) 20.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 20.000TP.HCM
Xà lách xoang (bó)8.000TP.HCM
Xà lách xoang (bịch) 20.000TP.HCM
Củ dền (kg) 10.000TP.HCM
Bầu Củ (kg) 7.000TP.HCM
Bí đao (kg)8.000TP.HCM
Khổ qua (kg)9.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 8.000TP.HCM
Ớt sừng Bến Tre (kg) 18.000TP.HCM
Bưởi da xanh (kg) 40.000TP.HCM
Xoài cát chu (kg) 23.000TP.HCM
Bắp cải (kg) 7.000TP.HCM