Trang chủ Nấu gì hôm nay

Ngày mát trời làm ngay ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1

04/08/2018 13:00

Món ngao xào làm nhanh ăn ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn phụ buổi chiều của gia đình bạn.

Nguyên liệu

500g ngao, ngâm kỹ rửa thật sạch

1 thìa cafe muối

1 thìa súp dầu ăn

1 củ hành khô thái lát mỏng

2 củ hành lá thái khúc dài 4cm

2 thìa súp rượu gạo 

2 thìa súp nước

3 lát gừng thái sợi

1/2 thìa súp đậu đen lên men (tùy thích)

2 cây hành lá thái nhỏ

1 quả ớt thái nhỏ

2 nhánh tỏi băm nhỏ

Cách làm

Ngày mát trời làm ngay ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1 ảnh 1

Bước 1

Đặt chảo lên bếp, cho hành khô, gừng, đậu đen, ớt vào phi thơm.

Ngày mát trời làm ngay ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1 ảnh 2

Bước 2

Ngao rửa sạch cho vào chảo cùng với phần hành lá thái khúc, thêm rượu, nước và muối vào đảo đều.

Ngày mát trời làm ngay ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1 ảnh 3

Bước 3

Đậy vung lại đun ở lửa vừa trong khoảng 8 - 10 phút.

Ngày mát trời làm ngay ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1 ảnh 4

Bước 4

Khi thấy ngao mở miệng hoàn toàn là được.

Múc ngao xào ra đĩa, dùng nóng rất ngon. Món ăn này làm cực kỳ nhanh mà ăn lại ngon miễn chê. Bạn hãy thêm ngay vào thực đơn của gia đình nhé! Ngao xào cũng có thể trở thành món ăn vặt cho cả nhà nữa đấy.

Ngày mát trời làm ngay ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1 ảnh 5

Canh ngao thanh mát, chua ngọt cho bữa cơm ngày hè dễ ăn
Cách nấu canh ngao vừa nhanh lại đơn giản, hương vị món ăn lại thơm ngon, thanh ngọt rất hấp dẫn chị em hãy làm...
XEM TIẾP
Cách làm ngao xào hẹ vét sạch nồi cơm
Ngao xào hẹ vừa giòn, dai lại thơm lừng, chắc chắn là món ngon vét sạch nồi cơm của gia đình bạn.
XEM TIẾP
Cách làm món ngao xào ớt chuông ngon tuyệt tại nhà
Ngao là một trong những nguyên liệu được nhiều bà nội trợ lựa chọn vì hàm lượng dinh dưỡng cao lại có giá thành khá...
XEM TIẾP
Ngày: 20/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Thịt cốt-lết heo (kg)  85.000 TP.HCM
 Mỡ heo (kg)  50.000 TP.HCM
 Thanh long ruột trắng (kg)  30.000TP.HCM 
Cá rô đồng (kg) 150.000TP.HCM
Cá chẽm phi-lê (kg) 240.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 30.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 25.000TP.HCM
Sườn nướng mật ong (kg)197.900TP.HCM
Cá chim trắng (kg) 179.000TP.HCM
Thịt đùi heo (kg) 69.900TP.HCM
Cá hồi (kg) 469.000TP.HCM
Rau muống (kg) 16.900TP.HCM
Xà lách Đà Lạt (kg) 29.900TP.HCM
Ếch làm sạch nguyên con(kg)78.900TP.HCM
Chả cá viên hấp gói 500g (gói)28.900TP.HCM
Cá thu (kg) 190.000TP.HCM
Cá ngân (kg) 65.000TP.HCM
Cá chẻm (kg) 110.000TP.HCM
Cá đổng (kg) 60.000TP.HCM
Cá nục (kg) 50.000TP.HCM
Bạc má (kg) 67.000TP.HCM
Cá bớp (kg) 210.000TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 17.000TP.HCM
Thơm (kg) 7.000TP.HCM
Xoài cát (kg)80.000TP.HCM
 Mãng cầu xiêm (kg)  25.000TP.HCM