Nấm chiên giòn - món khai vị hoàn hảo cho mọi bữa tiệc

Nấu gì hôm nay 16/02/2018 12:47

Để bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn không chỉ ngon miệng mà còn làm nhanh thì món nấm chiên giòn xóc muối tiêu này sẽ rất thích hợp để chế biến đấy.

Nguyên liệu:
1 gói nấm kim châm

1 quả trứng

1 bát bột mì

Một ít muối, hạt tiêu

Cách làm:

Nấm chiên giòn - món khai vị hoàn hảo cho mọi bữa tiệc - Ảnh 1

Bước 1

Cho bột mì vào âu, thêm nước vào hòa tan thành hỗn hợp sền sệt sau đó để bột nghỉ khoảng 30 phút.
Nấm chiên giòn - món khai vị hoàn hảo cho mọi bữa tiệc - Ảnh 2

Bước 2

Nấm kim châm cắt bỏ rễ rồi tách các cây nấm ra. Đập trứng vào âu bột đánh tan.
Nấm chiên giòn - món khai vị hoàn hảo cho mọi bữa tiệc - Ảnh 3

Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, nhúng nấm vào âu bột rồi cho vào chảo chiên cho đến khi nấm chín vàng.
Bước 4

Nấm chín vớt ra đĩa thêm muối và hạt tiêu vào xóc đều là xong.
Nấm chiên giòn xóc muối tiêu là món ăn ngon miệng mà làm nhanh. Khi ăn chấm cùng chút tương ớt hoặc tương cà rất hợp. Đặc biệt trong những ngày tết bạn có thể chế biến món ăn này cho cả gia đình.
Nấm chiên giòn - món khai vị hoàn hảo cho mọi bữa tiệc - Ảnh 4
Chúc bạn ngon miệng!

Đậu phụ kho nấm thanh nhẹ mà không kém phần ngon cơm

Một món ăn giản dị như đậu phụ kho nấm thôi cũng đủ đậm đà, thơm ngon để giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng!

TIN MỚI NHẤT