Mẹ Su chia sẻ thực đơn cơm tối siêu ngon chỉ với 67 ngàn đồng

18/05/2016 06:25

Chỉ với 67 ngàn đồng bạn đã có một thực đơn cơm tối hấp dẫn với đầy đủ dinh dưỡng và cực bắt mắt.

1. Cá cơm mặn ngọt:

200g cá cơm.

Thực đơn cơm tối

- Làm sạch cá bằng cách ngâm cá vào nước gạo có vài lát gừng tươi trong khoảng 20 phút.

- Sau đó rửa sạch vài lần với nước rồi để cá thật khô ráo.

- Đặt chảo lòng sâu lên bếp. Cho nhiều dầu vào chảo

- Dầu sôi nhúng cá vào vài lần. Rồi để ráo dầu.

- Pha nước mắm mặn ngọt: 1 thìa đường 1 thìa mắm và 2 thìa nước ép gừng rồi bỏ vào sốt với cá. Tới sánh sệt là được.

2. Lòng non xào dưa chua:

Thực đơn cơm tối

- Lòng non mua về, bóp qua nước mắm và ken nhẹ. Đừng ken kỹ quá lòng sẽ bị dai. Rửa sạch rồi cho lòng nhúng vào nước sôi rồi bỏ ra nước rửa lại và thái miếng vừa ăn.

- Dưa chua vắt kiệt nước bỏ vào xào săn lại. Rồi cho lòng và cà chua thái múi cau vào đảo nhanh tay chừng 4 phút thì bỏ hành, răm đảo đều và tắt bếp.

- Bày ra đĩa rắc tiêu và ăn nóng.

3. Rau dền cơm luộc:

Thực đơn cơm tối

- Rau rửa sạch nhiều lần với nước.

- Đặt nồi nước lên bếp với chút muối. Đun sôi thả rau vào luộc. Muốn rau xanh thì nhiệt độ luộc đều từ đầu đến lúc chín luôn luôn để lửa cao nhất.

- Luộc rau sôi khoảng 4 phút là chín tới.

4. Canh trứng:

Thực đơn cơm tối

- Cà chua 3 quả thái mỏng.

- Đặt nồi lên bếp với chút dầu. Cho phần củ của hành lá vào phi thơm. Rồi bỏ cà chua thái mỏng vào xào nhuyễn.

- Lấy 1 bát nước đổ vào cà chua đun sôi thì đập 2 trứng gà rồi quấy nhanh theo chiều kim đồng hồ. Để sợi trứng được dài đẹp. Khi nồi canh sôi lại thì tắt bếp.

- Múc ra tô bỏ hành vào đảo đều.

Thực đơn cơm tối

ĐI CHỢ PHẢI MUA NHỮNG GÌ?

Khẩu phần: 2 người lớn - 2 trẻ con

Tổng chi phí: 67.000 đồng

Lòng non: 20.000₫

Cá cơm: 20.000₫

Dưa chua : 5.000₫

Rau dền: 5.000₫

Trứng gà: 7.000₫

Cà chua, dưa leo, hành răm: 10.000₫

Hy vọng cả nhà sẽ hài lòng với thực đơn cơm tối này!

Công thức làm chân gà ngâm chua cay tuyệt ngon kiểu Thái cho chồng nhâm nhi xem World Cup
Món chân gà ngâm chua cay cực ngon lại còn có cả rau quả đi kèm nên không sợ ngán ngấy.
XEM TIẾP
Cách làm châu chấu rang lá chanh lạ miệng nhâm nhi ngon hết ý
Châu chấu rang ít tốn gia vị, mà khi chế biến cũng chẳng mấy cầu kì, chắc chắn là món ngon lạ miệng để bạn...
XEM TIẾP
Con nhúng thịt xông khói vào sô cô la, mẹ lắc đầu bỏ đi nhưng không ngờ đây là món nổi tiếng của thế giới
Ban đầu, cả nhà ai cũng phản đối, mẹ của chàng trai thở dài rồi bỏ vào phòng nghỉ. Nhưng khi thành phẩm được dọn...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 20/06/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá thu (kg)  200.000 TP.HCM
 Cá ngân (kg)  65.000TP.HCM 
 Cá chẻm (kg)  78.000TP.HCM 
 Cá đổng (kg)  55.000TP.HCM 
Cá nục (kg) 48.000TP.HCM
Bạc má (kg)60.000TP.HCM
Cá bớp (kg) 205.000TP.HCM
Tôm sú sống (kg) 320.000TP.HCM
Mực ống (kg) 225.000TP.HCM
Mực lá (kg)230.000TP.HCM
Tôm thẻ (kg) 210.000TP.HCM
Tôm càng (kg) 350.000TP.HCM
Ghẹ (kg) 600.000TP.HCM
Ớt hiểm(kg) 25.000TP.HCM
Chanh giấy (kg) 15.000TP.HCM
Chanh không hạt (kg) 10.000TP.HCM
Đậu bắp(kg) 10.000TP.HCM
Cà tím (kg) 8.000TP.HCM
Rau muống (kg)3.000TP.HCM
Nấm rơm trắng (kg) 60.000TP.HCM
Nấm rơm đen (kg) 60.000TP.HCM
Hành trắng (kg)8.000TP.HCM
Hành đỏ(kg) 30.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg)8.000TP.HCM
Cải thìa (kg)8.000TP.HCM
Cải ngọt (kg)8.000TP.HCM
Rau nhút (kg) 13.000TP.HCM
Cam sành (kg) 17.000TP.HCM
Quýt đường (kg) 35.000TP.HCM
Rau quế (kg) 20.000TP.HCM