Mách bạn cách "cưa đổ crush" chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản

10/02/2019 05:00

Với công thức làm bánh trái tim đơn giản sau đây bạn sẽ có ngay món quà tuyệt vời để tặng người ấy.

Nguyên liệu

50g bơ

1 quả trứng

40g đường

Vỏ của 1/2 quả chanh vàng

60g bột mì

2g baking powder

4g phẩm màu đỏ red velvet

Mứt dâu (không bắt buộc)

Khuôn bánh trái tim

Cách làm

Trộn đều đường với vỏ chanh vàng.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 1

Đập trứng vào trộn đều.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 2

Tiếp theo cho bột mì và bột nở vào.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 3

Khi hỗn hợp đã đồng nhất thì bạn thêm phần phẩm màu đỏ vào và trộn đều lên.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 4

Bơ để ở nhiệt độ phòng sau đó đun cách thủy cho chảy hoàn toàn rồi từ từ đổ vào hỗn hợp bột bánh.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 5

Cho hỗn hợp bột bánh vào túi bắt kem. Đặt vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 giờ để hỗn hợp ổn định.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 6

Rắc 1 chút bột mì lên trên mặt khuôn trái tim để chống dính sau đó đặt vào tủ lạnh 15 phút rồi đem ra bắt bột bánh 1/2 khuôn. Nếu bạn muốn bánh có nhân mứt thì phun phần mứt vào trong bánh rồi tiếp tục phun tiếp bột bánh phủ lên mứt. Lưu ý không bắt bột quá đầy vì bánh còn nở.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 7

Bật lò nướng ở 170 độ C trước 10 phút sau đó cho bánh vào nướng khoảng 20 - 25 phút là bánh chín.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 8

Lấy bánh ra để nguội, rồi rắc thêm chút đường bột lên trên mặt bánh nếu muốn.

Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 9Mách bạn cách cưa đổ crush chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản - Ảnh 10

Valentine sắp tới, hãy dành một món quà ngọt ngào cho một nửa của bạn. Món bánh Madeleine đơn giản dễ làm với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon sẽ khiến người ấy "đổ rụp" cho mà xem.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Bánh nếp chiên tròn xinh vàng ruộm cho năm mới đầy đặn rực rỡ
Bánh nếp chiên làm rất nhanh ăn lại bùi bùi cực kỳ hợp để làm món ăn vặt cho gia đình.
XEM TIẾP
2 cách gói bánh chưng vuông vắn, xanh đẹp cả nhà đều khen
Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách gói bánh chưng bằng tay và bằng khuôn cực kỳ đơn giản mà lại rất vuông...
XEM TIẾP
Có món bánh giòn tan làm chẳng cần lò nướng, làm ngay Tết này thì thật tuyệt!
Món bánh vừng khoai lang nhỏ xinh vàng ươm lại giòn tan thơm bùi, bạn nên thử làm món bánh này tiếp khách vào dịp...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM