Nguyên liệu cần chuẩn bị

Lúc tôi trộn khoai tây, ai cũng phản đối, thế mà bưng ra 5 phút đã hết 'bay' - Ảnh 1

- 2 củ khoai tây

- 20g tỏi băm

- 1 cây rau mùi

- 30ml dầu ớt

- 1 thìa cà phê bột thì là

- 15ml nước tương

- 2 gói nhỏ ngũ vị hương

- 1 thìa canh vừng rang

- 1 thìa canh ớt bột

- Gia vị: Một chút muối, một ít nước, 1 thìa cà phê bột nêm vị gà, 5g đường, 15ml giấm.

Lúc tôi trộn khoai tây, ai cũng phản đối, thế mà bưng ra 5 phút đã hết 'bay' - Ảnh 2

Cách làm khoai tây trộn cực ngon

- Bước 1: Khoai tây gọt vỏ rồi thái con chì. Rửa sạch khoai sau đó cho vào nồi nước luộc chín. Khi khoai chín thì vớt ra tô nước lạnh.

Lúc tôi trộn khoai tây, ai cũng phản đối, thế mà bưng ra 5 phút đã hết 'bay' - Ảnh 3

- Bước 2: Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

- Bước 3: Cho phần gia vị khô vào bát, trộn đều.

Lúc tôi trộn khoai tây, ai cũng phản đối, thế mà bưng ra 5 phút đã hết 'bay' - Ảnh 4

- Bước 4: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm, thêm gia vị khô vào đảo đều sau đó thêm vừng vào đảo chung.

Lúc tôi trộn khoai tây, ai cũng phản đối, thế mà bưng ra 5 phút đã hết 'bay' - Ảnh 5

- Bước 5: Cuối cùng thêm nước, nước tương vào đảo đều và đun cho sôi. Cho khoai tây ra bát, thêm gia vị vừa xào cùng giấm, vừng rang, rau mùi vào trộn đều là xong.

Lúc tôi trộn khoai tây, ai cũng phản đối, thế mà bưng ra 5 phút đã hết 'bay' - Ảnh 6

Chúc bạn thực hiện thành công!

Mẹ muốn con tăng cân, mỗi tuần hãy nhớ nấu món súp khoai tây theo công thức này nhé!

Mẹ muốn con tăng cân, mỗi tuần hãy nhớ nấu món súp khoai tây theo công thức này nhé!

Nếu bạn đang có con trong giai đoạn ăn dặm thì bạn đừng nên bỏ qua công thức súp sữa khoai tây dinh dưỡng này nhé!

Theo Quỳnh Chi/ Đời sống & Pháp luật