Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy!

25/01/2019 13:00

Món canh bổ dưỡng thơm ngon nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm không thể bỏ qua.

Nguyên liệu

250g thịt viên

10 quả trứng chim cút

1/2 bìa đậu thái miếng nhỏ chiên vàng

1 ít giá đỗ

1 ít nấm: kim châm, hải sản, nấm hương

3 cây rau cải ngồng

1 quả cà chua

1 viên cà ri

Muối

 Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy! - Ảnh 1

Cách làm

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy! - Ảnh 2

Bước 1

Nấm hương tỉa trên đầu nấm cho đẹp. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Cà chua luộc sơ bỏ vỏ, thái nhỏ.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy! - Ảnh 3

Bước 2

Nấm bỏ gốc, rau cải rửa sạch, giá đỗ rửa sạch.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy! - Ảnh 4

Bước 3

Cho cà chua vào xào chín sau đó cho nước vào rồi thêm cà ri và muối đun sôi cho cà ri tan.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy! - Ảnh 5

Bước 4

Sau đó thả thịt viên và nấm hương vào đun 5 phút thì thả thêm đậu phụ vào.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy! - Ảnh 6

Bước 5

Khi nồi canh sôi trở lại thả trứng cút, nấm, giá đỗ, rau cải cắt nhỏ vào đun sôi thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy! - Ảnh 7Không ngờ chỉ với nguyên liệu cơ bản có thể nấu được món canh ngon tới vậy! - Ảnh 8

Món canh "thập cẩm" này với nhiều nguyên liệu thơm ngon bổ dưỡng, thêm vị cà ri thơm nức sẽ giúp món ăn nóng hôi và ngon miệng hơn đấy. Bữa cơm tối ngày đông có món ăn này chắc hẳn ai cũng sẽ mê.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng
Bữa tối của bạn chỉ cần một bát canh đậu hũ nấu ngao là đã đủ dinh dưỡng rồi.
XEM TIẾP
Món canh "thần dược" từ thứ bổ dưỡng nhất của quả su su nhưng 90% người Việt bỏ đi
Đây là một trong những món ăn ngon bổ nhất trong mùa đông này.
XEM TIẾP
Ngọt thơm canh bò nấu nấm cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn
Món canh bò nấu nấm chỉ làm trong khoảng 10 phút mà lại ngon miệng dưới đây rất đáng để bạn thử làm đấy.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM