Học người Nhật làm salad dưa chuột ngon ngỡ ngàng

10/05/2018 04:37

Món salad dưa chuột làm theo kiểu Nhật sẽ mang tới hương vị mới lạ cho món ăn tưởng chừng rất quen thuộc này.

Nguyên liệu:

1 quả dưa chuột

5g rong biển khô

2 thìa súp muối

Vừng rang

Hỗn hợp nước sốt:

2 thìa súp giấm

2 thìa rượu mirin

2 thìa súp nước tương

Cách làm:

Bước 1

Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối 15 phút sau đó thái lát tròn dày 2mm. Cho muối vào ướp khoảng 10 phút.

Học người Nhật làm salad dưa chuột ngon ngỡ ngàng ảnh 1

Bước 2

Sau thời gian ướp dưa chuột, đổ hết phần nước tiết ra, sau đó dùng tay vắt sơ phần dưa chuột cho ra bớt nước.

Bước 3

Rong biển cho vào tô, thêm nước ấm ngâm 10 phút cho nở.

Học người Nhật làm salad dưa chuột ngon ngỡ ngàng ảnh 2

Bước 4

Sau thời gian ngâm rong biển, đổ nước đi, vắt kiệt nước ở rong biển sau đó cho vào tô.

Bước 5

Trộn đều phần nước sốt. Cho dưa chuột vào rong biển vào cùng nhau sau đó đổ nước sốt vào.

Học người Nhật làm salad dưa chuột ngon ngỡ ngàng ảnh 3

Bước 6

Trộn đều lên rồi rắc vừng rang là xong.

Mùa hè nóng bức những món ăn như salad hay món trộn sẽ rất thích hợp với cả nhà. Món salad dưa chuột làm theo kiểu Nhật sẽ mang tới hương vị mới lạ cho món ăn tưởng chừng rất quen thuộc này.

Học người Nhật làm salad dưa chuột ngon ngỡ ngàng ảnh 4

 Chúc bạn thành công!

Cách làm salad ổi vừa ngon, vừa bổ dưỡng
Món salad lạ miệng này sẽ là món ăn kèm cực ngon cho bữa cơm của gia đình bạn.
XEM TIẾP
Cách làm món salad vừa ngon, vừa giúp đẹp dáng
Salad không chỉ là món ăn ngon, bổ mà còn giúp bạn giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Dưới đây là một công thức làm...
XEM TIẾP
Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát
Có nhiều cách chế biến salad khoai tây khác nhau, nhưng với cách chế biến kiểu Nhật mang đến cho bạn một món ăn thanh...
XEM TIẾP
Ngày: 24/06/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Lưỡi heo (kg)  110.000  
 Cá Diêu hồng (kg)  60.000  
 Cá kèo (kg)  110.000 
 Bông cải xanh (kg)  30.000  
Rau muống (kg)15.000 
Bắp cải (kg) 18.000 
Bí xanh (kg) 15.000 
Thịt đùi heo (kg) 100.000 
Sườn non (kg) 120.000 
Cá trứng đông lạnh gói 500g (gói)50.500 
Cá viên gói 500g (gói) 50.700 
Nem Huế cây 500g (cây) 58.900 
Chả lụa gói 500g (gói) 66.900 
Chanh không hạt (kg) 16.500 
Cam sành loại nhỏ (kg)18.900 
Dưa lưới (kg) 35.500 
Cải thảo (kg) 12.000 
Xà lách búp (kg) 20.000 
Cải bắp tròn (kg) 8.000 
Cải ngọt (kg)8.000 
Cải bẹ xanh (kg) 8.000 
Rau muống nước (kg) 8.000 
Cải thìa (kg) 20.000 
Rau quế (kg)20.000 
Bầu (kg) 15.000 
Su su (kg) 10.000 
Khoai lang bí (kg) 14.000 
Cà chua (kg) 20.000 
Cà rốt (kg)20.000 
 Bông cải xanh (kg)  53.000