Trang chủ Nấu gì hôm nay

Cách làm salad ổi vừa ngon, vừa bổ dưỡng

30/04/2018 04:06

Món salad lạ miệng này sẽ là món ăn kèm cực ngon cho bữa cơm của gia đình bạn.

Nguyên liệu làm salad ổi

Ổi giòn: 850g

Tôm sú: 230g

Thịt ba rọi xông khói: 120g

Chanh vàng: 2 trái

Ớt xanh, ớt sừng: 5 trái

Hành phi, húng lủi, mè trắng rang

Đường, muối, dầu ăn

Xốt Mayonnaise

Cách làm salad ổi vừa ngon, vừa bổ dưỡng ảnh 1

Món salad ổi với hương vị mới lạ (Ảnh minh họa)

Các bước làm salad ổi

Trước tiên bạn lấy ổi gọt vỏ. bỏ ruột, cắt lát mỏng, ướp 1 muỗng canh đường, để thấm 3 phút, chắt bỏ nước.

Tôm rang muối, bóc vỏ, cắt đôi. Thịt ba rọi xông khói cắt sợi, chiên giòn với ít dầu, vớt ra để ráo.

Chanh vàng mài lấy 1 muỗng cà phê vỏ chanh sau đó vắt lấy nước. Ơt xanh đập dập, ớt sừng cắt sợi. Húng lủi cắt nhỏ.

Pha nước trộn: Trộn đều 2 muỗng canh nước chanh, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê vỏ chanh mài, ớt cắt sợi và ớt xanh đập dập.

Trộn đều ổi, tôm, thịt ba rọi xông khói, nước trộn, húng lủi và 1 muỗng canh xốt mayonnaise.

Trình bày món salad ra dĩa, rắc thêm hành phi và mè trắng rang.

Chúc bạn thành công!

Cách làm món salad vừa ngon, vừa giúp đẹp dáng
Salad không chỉ là món ăn ngon, bổ mà còn giúp bạn giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Dưới đây là một công thức làm...
XEM TIẾP
Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát
Có nhiều cách chế biến salad khoai tây khác nhau, nhưng với cách chế biến kiểu Nhật mang đến cho bạn một món ăn thanh...
XEM TIẾP
Chỉ 5 phút có ngay đĩa salad đậu hũ giúp thon dáng đẹp da
Hãy bổ sung ngay vào thực đơn ăn kiêng của bạn món salad đậu hũ vừa nhanh vừa ngon này nhé!
XEM TIẾP
Ngày: 22/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Sườn non heo (kg)  140.000  TP.HCM
 Thịt đùi heo (kg)  100.000   TP.HCM
 Xương heo (kg)  80.000 TP.HCM 
 Đùi tỏi gà (kg)  75.000 TP.HCM 
Cánh gà (kg)80.000 TP.HCM
Cá lóc đồng (kg) 110.000 TP.HCM
Cá lóc nuôi (kg) 65.000 TP.HCM
Chuối già (kg) 13.000 TP.HCM
Cà chua (kg) 29.900 TP.HCM
Sườn bò gói 500g (gói) 248.900 TP.HCM
Lạp xưởng gói 500g (gói)139.900 TP.HCM
Cà rốt Đà Lạt (kg) 24.900 TP.HCM
Chân giò muối gói 500 (gói) 59.900 TP.HCM
Ổi giống Đài Loan (kg)13.500 TP.HCM
Táo đỏ (kg) 116.500 TP.HCM
Cá rô (kg) 150.000 TP.HCM

Cá lóc đồng (kg) 

140.000 TP.HCM
Đùi tỏi gà (kg) 90.000 TP.HCM
Gan heo (kg) 50.000 TP.HCM
Bao tử heo (kg) 125.000 TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 60.000 TP.HCM
Bông cải trắng (kg)50.000 TP.HCM
Dưa leo (kg) 25.000 TP.HCM

Rau mồng tơi gói 450g (gói)

6.500 TP.HCM
Bắp cải trắng (kg)8.000 TP.HCM
Bơ sáp (kg)32.300 TP.HCM
Chuối Koji (kg) 19.000 TP.HCM
Chôm chôm (kg) 27.500 TP.HCM
Đầu cá Hồi (kg) 44.900 TP.HCM
 Cá Basa không đầu (kg)  43.900 TP.HCM