Hết Tết rồi trở lại giảm cân với món nấm trộn cực ngon này thôi!

10/02/2019 05:00

Bạn hãy thủ ngay công thức làm siêu nhanh món nấm trộn dưới đây nhé.

Nguyên liệu:

300g nấm kim châm

1 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

3 quả ớt khô

15ml giấm gạo

15g đường

1g muối

45ml nước tương

Vài tép tỏi băm nhỏ

Cách làm:

Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, cho nấm vào luộc khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo nước.

Hết Tết rồi trở lại giảm cân với món nấm trộn cực ngon này thôi! - Ảnh 1

Cà rốt gọt vỏ rồi bào sợi.

Hết Tết rồi trở lại giảm cân với món nấm trộn cực ngon này thôi! - Ảnh 2

Dưa chuột bào sợi.

Hết Tết rồi trở lại giảm cân với món nấm trộn cực ngon này thôi! - Ảnh 3

Cho một chút dầu ăn vào chảo, thêm ớt khô cắt khúc vào đun cho nhỏ lửa cho đến khi ớt chuyển màu thì tắt bếp. (Bước này là làm dầu ớt, nếu bạn có dầu ớt rồi thì bỏ qua bước này).

Hết Tết rồi trở lại giảm cân với món nấm trộn cực ngon này thôi! - Ảnh 4

Cho nấm, cà rốt, dưa chuột vào tô rồi thêm nước tương, giấm, muối, đường vào trộn đều. Cuối cùng thêm dầu ớt vào trộn chung là xong.

Hết Tết rồi trở lại giảm cân với món nấm trộn cực ngon này thôi! - Ảnh 5

Thành phẩm: 

Món nấm trộn chua ngọt là một món salad làm nhanh và dễ thực hiện. Món ăn có vị giòn ngon thanh mát, rất thích hợp để chống ngán cho bữa ăn nhiều dầu mỡ đồng thời cũng phù hợp nếu bạn đang muốn giảm cân. Trong quá trình thực hiện nếu bạn không thích ăn cay thì có thể bỏ qua dầu ớt hoặc có thể cho một ít ớt tươi là được.

Hết Tết rồi trở lại giảm cân với món nấm trộn cực ngon này thôi! - Ảnh 6

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Thanh đạm món đậu hấp nấm cho bữa tối thêm ngon cơm
Đậu hấp nấm thật ngon miệng lại tốt cho sức khỏe nữa chứ.
XEM TIẾP
Chỉ vài phút là xong ngay món nấm chiên giòn đang sốt xình xịch ở nhiều quán ăn
Hiện tại, món nấm chiên giòn được rất nhiều người ưu ái thưởng thức khi đi ăn ở các nhà hàng.
XEM TIẾP
Thử ngay món bò cuộn nấm mới toanh cho bữa tiệc cuối năm thêm viên mãn
Thịt bò mềm ngọt thơm mùi hạt tiêu, nước xốt thì đậm đà. Món bò cuộn nấm này mà ăn cùng với cơm hẳn sẽ...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM