Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún trộn:

Bún khô luộc chín hoặc bún tươi

1 củ cà rốt

3 quả trứng

1 quả dưa chuột

2 củ tỏi

2 cây hành lá

45ml giấm

45ml nước tương

Muối, dầu ăn, hạt tiêu hoặc ớt.

Cách làm:

Trứng đập vào bát đánh tan rồi chiên thành tấm mỏng. Trứng sau khi chiên thái sợi.

Giảm 3kg trong 2 tuần chỉ với món bún trộn siêu dễ - ăn trưa siêu ngon - Ảnh 1

Dưa chuột và cà rốt rửa sạch, dưa chuột đập dập rồi thái miếng vừa ăn, cà rốt thái sợi.

Giảm 3kg trong 2 tuần chỉ với món bún trộn siêu dễ - ăn trưa siêu ngon - Ảnh 2

Tỏi băm nhỏ, hành thái nhỏ.

Giảm 3kg trong 2 tuần chỉ với món bún trộn siêu dễ - ăn trưa siêu ngon - Ảnh 3

Cho bún vào bát, thêm trứng, dưa chuột, cà rốt, hành lá và tỏi vào. Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm hạt tiêu vào đun nóng rồi đổ vào tô bún.

Giảm 3kg trong 2 tuần chỉ với món bún trộn siêu dễ - ăn trưa siêu ngon - Ảnh 4

Cuối cùng thêm giấm, chút muối và nước tương vào trộn đều là xong. Nếu thích ăn ngọt có thể thêm chút đường vào trộn chung nhé!

Giảm 3kg trong 2 tuần chỉ với món bún trộn siêu dễ - ăn trưa siêu ngon - Ảnh 5

Thành phẩm:

Món bún trộn là một trong những món ngon làm siêu nhanh trong thực đơn giảm cân của tôi. Dù với nguyên liệu chỉ có bún và các loại rau củ, món ăn vẫn mang đến hương vị vô cùng giòn mát dễ chịu, khiến ai ăn thử cũng thích ngay!

Chúc bạn thành công với món bún trộn siêu tốc này nhé!

Tháng Vu Lan, học ngay cách làm bún mắm chay chuẩn ngon từ Food Blogger Liên Ròm

Tháng Vu Lan, học ngay cách làm bún mắm chay chuẩn ngon từ Food Blogger Liên Ròm

Ròm ăn chay kiểu gì cũng được nhưng vì muốn cho chồng và con ăn chung, đặc biệt là chồng rất thích bún mắm miền Tây mà muốn người khác ăn chay thì phải nấu sao cho ngon. Do đó Ròm học và làm món này cũng như muốn chia sẻ cho mọi người luôn nhé!

Theo Liên Phạm/ Helino