Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

24/10/2018 13:00

Món gà chiên cay giòn ngon hấp dẫn cực hợp cho những ngày trời se lạnh.

Nguyên liệu

500g thịt lườn gà

Muối

Hạt tiêu xanh

2 thìa súp ớt bột

1 thìa súp hạt tiêu

240g bột mì

2 quả trứng

1 thìa súp nước

Bột chiên xù

1 thìa cafe bột tỏi

1 thìa cafe bột hành

Dầu ăn

Cách làm

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua - Ảnh 1

Bước 1

Thịt gà thái miếng vuông ướp với hạt tiêu, muối trong 15 phút cho ngấm.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua - Ảnh 2

Bước 2

Cho hạt tiêu, muối và ớt bột vào cối, giã nhỏ.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua - Ảnh 3

Bước 3

Trứng đánh tan. Bột chiên xù cho vào máy xay xay nhỏ, trộn với chút tiêu. Bột mì đổ ra tô.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua - Ảnh 4

Bước 4

Lăn thịt gà qua bột mì rồi tới phần trứng và kết thúc là bột chiên xù.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua - Ảnh 5

Bước 5

Đun sôi dầu ăn cho thịt và chiên vàng.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua - Ảnh 6

Bước 6

Cho thịt ra tô, rắc phần muối ớt tiêu đã giã lúc trước rồi xóc đều lên là có thể thưởng thức được rồi.

Món thịt gà chiên cay vô cùng ngon miệng và cực hợp với thời tiết sẽ lạnh. Bạn có thể chọn món này như món ăn chơi hoặc dùng để nhậu với ly bia lạnh cũng ngon lắm nhé!

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua - Ảnh 7

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Không cần chảo ngập dầu mà vẫn làm được gà chiên giòn ngon không thua ngoài tiệm
Với cách chiên gà này đảm bảo bạn sẽ có chiếc đùi gà giòn bên ngoài, thịt ngọt bên trong mà không hề nhiều dầu...
XEM TIẾP
Gà chiên sốt chanh ngon hấp dẫn
Trong tiết trời giao mùa, những món ăn có vị chua dễ kích thích ngon miệng hơn cả. Gà chiên sốt chanh là gợi ý...
XEM TIẾP
Gà chiên giòn xốt cay thơm ngon tới miếng cuối cùng
Vào bếp làm ngay món gà chiên giòn xốt cay mời cả nhà nào.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM