Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần

01/12/2018 13:02

Món đậu hũ tẩm dừa chiên giòn ngon, thơm nức vừa làm món ăn chính vừa làm món ăn vặt này khiến bất kì ai thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon.

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu hũ

- 1 quả trứng gà

- 30gr bột ngô

- 15ml nước

- 5gr muối

- 3gr tiêu đen xay

- 200gr vụn dừa sấy

- 30ml dầu dừa

Cách làm:

Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần - Ảnh 1

Bước 1

Đậu hũ mua về rửa sạch, dùng khăn giấy hoặc khăn sạch thấm bớt nước.

Dùng dao cắt đậu hũ thành những lát dày 0,5cm.

Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần - Ảnh 2

Bước 2

Tiếp đến, cắt chéo từng lát đậu hũ thành hình tam giác.

Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần - Ảnh 3

Bước 3

Cho trứng, bột ngô, nước, muối và tiêu xay vào bát nhỏ trộn đều. Vụn dừa sấy khô cho ra một bát khác. Nhẹ nhàng lấy từng miếng đậu hũ lăn qua hỗn hợp trứng rồi nhúng vào bát vụn dừa sao cho vụn dừa bám thật đều.

Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần - Ảnh 4

Bước 4

Đun nóng dầu dừa trong chảo (nếu không có dầu dừa có thể thay bằng dầu ăn), thả từng miếng đậu hũ vào chiên đến khi chín vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Trình bày đậu hũ ra đĩa, ăn nóng kèm tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon. Đậu hũ được chiên giòn rụm quyện với hương vị beo béo bên ngoài của dừa, nhâm nhi trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này thì còn gì tuyệt vời hơn.

Đây là món ăn duy nhất từ đậu hũ mà con tôi yêu thích, tuần nào cũng phải làm 2 lần - Ảnh 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Nâng tầm cho món đậu hũ xốt cà chua chỉ với 1 nguyên liệu chợ nào cũng có
Đừng làm đậu hũ xốt cà chua theo cách cũ nữa, làm thế này mới ngon.
XEM TIẾP
Món đậu hũ quen thuộc có thể ngon đến bất ngờ với cách làm sáng tạo của người Nhật
Những miếng đậu phụ được cuộn cùng thịt ba chỉ hun khói và rong biển hòa quyện trong nước xốt teriyaki đậm đà, khiến bất...
XEM TIẾP
Được đầu bếp nhà hàng chỉ cho cách làm món đậu hũ chiên ngon tuyệt phẩm, cả nhà ăn xong ai cũng khen nức nở
Đậu hũ chiên giòn chấm cùng mắm tôm hoặc nước mắm là xưa rồi, hãy thử làm món đậu hũ chiên bằng cách này để...
XEM TIẾP
be-an-hung-thuan-tu-nhan-ich-ky-lien-tuc-xin-loi-vo-cu-vi-da-chay-tron
Đã trải qua một cuộc hôn nhân đổ vỡ khiến Hùng Thuận càng cảm nhận rõ ràng hơn về đề... ...
son-tung-m-tp-khien-fan-phat-sot-khi-bat-ngo-xuat-hien-cung-snoop-dogg
Việc Sơn Tùng M-TP bất ngờ xuất hiện trong clip ngắn của Snoop Dogg khiến người hâm mộ vô cùng... ...
video-co-giao-dung-bang-dinh-dan-mieng-hoc-sinh-gay-phan-no
Cô giáo dùng băng dính dán miệng học sinh gây phẫn nộ.
co-than-tuong-nao-ma-san-sang-lam-dieu-nay-nhu-dong-nhi
Có thần tượng nào mà lại sẵn sàng làm điều này cho fan như Đông Nhi chưa? Nhất nhà Potatoes... ...
phuong-khanh-bat-khoc-noi-ve-tin-don-mua-giai-an-chao-da-bat
Phương Khánh bật khóc nói về tin đồn mua giải, "ăn cháo đá bát" đang được chia sẻ.
xuc-dong-hinh-anh-tuyen-viet-nam-dong-vien-nhau-truoc-va-sau-tran-chung-ket-luot-di-aff-cup-2018
Những tiếng hô quyết tâm trong phòng thay đồ, những cái bắt tay trong đường hầm khi kết thúc trận... ...
sieu-am-ra-con-gai-chong-phuong-vy-khong-vui-nhung-ly-do-lai-cuc-ky-bat-ngo
Phương Vy từng trải qua một giai đoạn rất khó khăn, thậm chí trầm cảm sau sinh. Sean thì sau... ...
chi-em-nam-anh-nam-em-vo-tu-dua-gion-dap-tan-tin-don-cach-mat-nhau
Clip tuy chỉ vỏn vẹn có 10 giây nhưng cũng đã khiến khán giả được một phen cười nghiêng ngả,... ...
nguoi-dan-mua-com-hop-uong-bia-lon-ngay-tai-sanh-vff-cho-mua-ve-xem-chung-ket-aff-cup
Không chịu ra về khi chưa mua được vé trận chung kết AFF Cup giữa tuyển Việt Nam và tuyển... ...
clip-hhen-nie-chia-se-tai-hau-truong-dem-thi-trang-phuc-dan-toc
H'Hen Niê đã có chia sẻ ngắn tại hậu trường đêm thi trang phục dân tộc Miss Universe.
xe-tai-huc-tung-dai-phan-cach-dam-trung-3-o-to-2-me-con-thoat-chet-than-ky
Vụ việc xảy ra vào khoảng 9h17 sáng 10/12, trên quốc lộ 18A, đoạn qua phường Đại Yên, TP Hạ... ...
ban-muon-hen-ho-con-co-muon-me-lay-chong-khong-cau-hoi-khien-ca-truong-quay-nin-lang-roi-vo-oa-xuc-dong
Khi thấy con gái riêng của cô gái ngồi lặng yên trên hàng ghế khán giả, MC Quyền Linh đã... ...