Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở

15/11/2018 13:00

Cupcake mini nhìn đã xinh xắn, ăn lại còn rất ngon nữa chứ.

Nguyên liệu

4 lòng trắng

4 lòng đỏ

98g sữa chua

60-70g bột mì

60g dầu ăn

50g đường

30g bột ngô

Nước cốt chanh

Cách làm

Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở - Ảnh 1

Bước 1

Xếp cup giấy bánh cupcake vào khuôn.

Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở - Ảnh 2

Bước 2

Cho dầu ăn, lòng trắng trứng, sữa chua vào tô.

Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở - Ảnh 3

Bước 3

Trộn đều sau đó cho bột mì và bột ngô vào trộn đều.

Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở - Ảnh 4

Bước 4

Lòng trắng trứng đánh bông cứng với đường sau đó cho từ từ vào phần lòng đỏ ở trên rồi trộn đều.

Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở - Ảnh 5

Bước 5

Chia bột bánh vào khuôn. Bật lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút.

Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở - Ảnh 6

Bước 6

Nướng bánh trong khoảng 17 phút là bánh chín.

Bánh cupcake mini mềm xốp, thơm nức lại có vị sữa chua beo béo khiến ai ăn một lần cũng mê. Bữa sáng chỉ cần vài chiếc bánh cùng ly sữa tươi là đủ chất lắm rồi.

Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở - Ảnh 7Cupcake mini mềm mượt như mây làm không hề khó mà ai ăn cũng khen nức nở - Ảnh 8

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Làm bánh khoai cực dễ mà lại ngon cho bữa sáng thì cả ngày tươi vui đầy năng lượng
Bánh khoai nóng hổi thơm ngon sẽ giúp gia đình bạn có khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi.
XEM TIẾP
Chỉ cần 15 phút có ngay bữa sáng ngon với món bánh mỳ cuộn xúc xích
Bánh mỳ cuộn xúc xích và bơ đậu phộng là món bánh mới tuy đơn giản nhưng vị ngon hấp dẫn, thích hợp cho bữa...
XEM TIẾP
Làm bánh pancake mềm nhẹ như mây với công thức “dễ như ăn kẹo”
Công thức bánh pancake dưới đây sẽ cho ra thành phẩm rất mềm mịn, nhẹ và xốp. Món này sẽ rất tuyệt nếu ăn kèm...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM