Chuẩn bị: 

- Cơm với lượng thích hợp, muối 3g, tiêu trắng 1g, dầu ăn

Cách làm:

Cho cơm vào bát tô, thêm muối và hạt tiêu trắng cùng dầu ăn vào trộn đều.

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều! - Ảnh 1

Sau đó cho hỗn hợp cơm đã trộn vào một khuôn hình chữ nhật, dàn đều và ấn mạnh để định hình cơm.

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều! - Ảnh 2

Cho cơm ra khỏi khuôn, dùng dao sắc cắt cơm thành các miếng vuông nhỏ.

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều! - Ảnh 3

Trong chảo chống dính, thêm ít dầu ăn, đun nóng, sau đó cho các miếng cơm vào chiên vàng đều các mặt thì vớt ra, để trên giấy thấm dầu. 

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều! - Ảnh 4

Khi cơm ráo dầu có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà hay muối vừng cùng các món rau củ quả muối chua sẽ vô cùng hấp dẫn!

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều! - Ảnh 5

Bạn cũng có thể thêm chút rong biển khô vào cơm rồi chiên cũng rất ngon.

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều! - Ảnh 6

Chúc các bạn thành công!

Mâm cơm chưa tới 100k toàn món quen thuộc mà ngon hết cỡ!

Mâm cơm chưa tới 100k toàn món quen thuộc mà ngon hết cỡ!

Chỉ với 5 món dưới đây, bạn sẽ có mâm cơm ngon tuyệt với giá cả cực kỳ hợp lý!

Theo Lam Anh/ Eva/ Khám phá