Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà này:

4 chiếc đùi gà

1 quả chanh

1 mẩu gừng

20g bột muối rang

15ml dầu mè

Một ít rau mùi tây

Cách làm:

Đùi gà rửa sạch, dùng dao rạch một đường trên đùi gà, ngâm đùi gà trong nước khoảng 2 phút sau đó rửa sạch rồi thấm khô.

Chỉ dùng nồi cơm điện, tôi có món gà mới toanh ngon hết cỡ! - Ảnh 1

Cho đùi gà vào bát, thêm bột muối rang và dầu mè vào trộn đều sau đó thêm gừng thái nhỏ và vỏ chanh vào trộn chung, ướp đùi gà ít nhất 30 phút.

Chỉ dùng nồi cơm điện, tôi có món gà mới toanh ngon hết cỡ! - Ảnh 2

Gà sau khi ướp thì xếp đùi gà vào nồi cơm điện. Đổ cả phần nước gia vị ướp gà vào nồi. Nhấn nút nấu (Cook). Khi nồi cơm điện sôi khoảng 5 phút thì mở ra lật miếng đùi gà cho chín đều rồi đóng nắp nồi cơm điện.

Chỉ dùng nồi cơm điện, tôi có món gà mới toanh ngon hết cỡ! - Ảnh 3

Khi nồi cơm chuyển sang nút giữ ấm (Warm) là gà đã chín, lấy gà ra để nguội bớt rồi xé ra đĩa, thêm chút rau mùi, hạt vừng rang và vài lát chanh vào là xong.

Chỉ dùng nồi cơm điện, tôi có món gà mới toanh ngon hết cỡ! - Ảnh 4

Thành phẩm:

Chỉ dùng nồi cơm điện, tôi có món gà mới toanh ngon hết cỡ! - Ảnh 5

Chẳng cần phải đứng bên cạnh bếp lửa, chỉ với chiếc nồi cơm điện quen thuộc là bạn đã có thể chế biến ra món gà xé ngọt ngon, mát lành. Món ăn không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn rất tốt cho sức khỏe đấy!

Thịt gà đại bổ nhưng "đại kỵ" với những người này, ăn vào là cực độc

Thịt gà đại bổ nhưng "đại kỵ" với những người này, ăn vào là cực độc

Mặc dù rất tốt cho sức khỏe và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên nếu mắc phải một trong những căn bệnh dưới đây thì bạn tuyệt đối không nên ăn thịt gà.

Theo Hường Nguyễn/ Helino