Cắm 3 que tăm thế này lên cuống xà lách, bạn sẽ không nói nên lời khi biết công dụng

04/07/2016 16:37

Trữ xà lách tươi lâu luôn là vấn đề được chị em phụ nữ quan tâm trong chuyện bếp núc.

Rau xà lách là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Hầu như trong mỗi bữa cơm, một đĩa xà lách dù trộn hay không là món quen thuộc. Tuy nhiên, đây cũng là loại rau dễ héo dập nhưng mỗi lần mua, chúng ta lại không thể mua ít, mà phải mua với số lượng cũng kha khá. Thế nên việc "kéo dài tuổi thọ" cho xà lách là điều khiến nhiều bà nội trợ đau đầu.

Thông thường, chúng ta sẽ cho xà lách vào một chiếc túi ni-lông rồi cột miệng lại. Tuy nhiên đây lại là cách bảo quản không đúng lắm bởi bên trong túi sẽ có rất nhiều không khí và có hiện tượng hơi nước ngưng tụ. Và kết quả bạn thu được sau 5 ngày trữ trong tủ lạnh sẽ là túi xà lách có những lá bị nhớt, úng, không thể dùng tiếp được.

Xa lach 1
(Ảnh: Internet)

Một cách khác thời gian gần đây được chị em phụ nữ hay truyền tai nhau đó là bọc xà lách bằng khăn giấy ăn rồi bỏ vào túi nhựa, ép hết hơi ra, cột miệng túi lại. Kết quả sau 7 ngày trữ trong tủ lạnh là tờ khăn giấy tuy ẩm ướt nhưng không bị sũng nước và bên trong túi không hề có hơi nước ngưng tụ. Tuy nhiên, trong túi vẫn có lá bị nhớt và nát.

Xa lach 2
(Ảnh: Internet)

Giờ thì chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn hai cách trữ xà lách hiệu quả hơn, giúp món rau của bạn vẫn sẽ tươi sau khoảng 1 tuần cất trong tủ lạnh. Cách đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 3 que tăm, sau đó cắm vào phần cuống của xà lách. Lưu ý rằng phải cắm thật sâu, chỉ chừa lại một phần nhỏ của que tăm mà thôi. Chỉ thế thôi là bạn đã có thể bảo quản xà lách trong một tuần đó. Cách này bạn có thể áp dụng cho cả bắp cải luôn nhé.

Xa lach 3
(Ảnh: Internet)
Xa lach 4
(Ảnh: Internet)

Cách thứ hai, bạn cần chuẩn bị hộp nhựa kín hơi và khăn giấy. Việc bạn cần làm chỉ là cho rau xà lách vào hộp, đặt tờ khăn giấy lên trên cùng rồi đóng hộp lại, sau đó cất vào tủ lạnh. Và bạn biết không, sau 10 ngày cất trong tủ lạnh, chỉ có vài lá xà lách cần phải bỏ đi mà thôi. Phần còn lại không hề bị nhớt, úng, mà vẫn còn khá tươi và có thể ăn được. Thêm nữa, trong hộp không hề có hơi nước ngưng tụ, khăn giấy ẩm nhưng không ướt sũng.

Xa lach 5
(Ảnh: Internet)

Vậy là bạn đã được giới thiệu những cách thức cất trữ xà lách để tươi lâu, tiết kiệm được chi phí rồi đấy. Hãy thử ngay thôi nào!

Vụ bé 2 tuổi tử vong ở phòng khám tư: Cha mẹ nạn nhân suy sụp hoàn toàn vì bi kịch 3 năm trước tái diễn
Theo người thân, gia đình nạn nhân có hoàn cảnh khó khăn. Năm 2015, cháu thứ hai trong gia đình đã qua đời sau khi...
XEM TIẾP
Biết tin bạn chí cốt sắp cưới vợ cũ của mình, người đàn ông gửi bức tâm thư gây 'bão'
Sau khi cưới được cô gái mà mình hết lòng yêu thương suốt nhiều năm trời, anh tưởng rằng hạnh phúc đó sẽ kéo dài...
XEM TIẾP
Nữ đại gia U60 tìm chồng 'yêu' 28 lần/ngày xuất hiện với gương mặt khác lạ khiến dân mạng ngỡ ngàng
Gần đây, nữ đại gia U60 từng gây bão mạng xã hội khi đăng tin tuyển chồng trẻ với yêu cầu đáp ứng được việc...
XEM TIẾP

Tags:

nhung-cau-chuyen-bi-mat-cua-sao-viet-lan-dau-tien-duoc-tiet-lo-tren-song-truyen-hinh
Không ít những câu chuyện bí mật của sao Việt được bạn bè, đồng nghiệp chia sẻ trên sóng truyền... ...
truoc-khi-cuoi-nha-phuong-truong-giang-tung-chia-re-loi-keo-hari-chia-tay-tran-thanh
Trường Giang đã từng 'chia rẽ' Hari Won và Trấn Thành, nhưng kết cục thì...
6-dong-tac-don-gian-giup-chan-thon-mong-no
Nếu ngại mặc váy ngắn vì bắp đùi to, hãy tích cực tập các động tác này để cải thiện... ...
con-gai-sieu-mau-ha-anh-cang-lon-cang-bu-bam
Cô bé Myla mới 3 tháng rưỡi nhưng đã nặng 9,3 kg, gương mặt tròn xoe.
ba-bau-cung-gan-30-nam-thanh-nu-tu-su-dung-ma-tuy-tap-the-trong-can-biet-thu-ven-bien
Công an phát hiện 30 nam thanh nữ tú cùng bà bầu sử dụng ma túy tập thể trong biệt... ...
hoa-hau-h-hen-nie-tro-tai-catwalk-khoe-vong-3-cuc-nong-bong
Những sải bước catwalk nóng bỏng của Hoa hậu H' Hen Niê khiến người xem không thể rời mắt.
angela-phuong-trinh-suyt-om-tron-20-trieu-trong-su-nguong-mo-cua-truong-giang
Mặc dù lần đầu tham gia gameshow thế nhưng Angela Phương Trinh đã có màn thể hiện 'không phải dạng... ...
ho-ngoc-ha-hat-duyen-phan-va-ban-tieng-hue-cuc-dinh
Hồ Ngọc Hà 'tung chiêu' nói tiếng Huế và hát 'Duyên phận' để dụ dỗ thí sinh về đội của... ...
co-dau-dung-hinh-khi-mo-qua-cuoi-cua-hoi-ban-than
Đoạn clip sau khi được đăng tải đã thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng, ai cũng... ...
ban-muon-hen-ho-trai-xinh-gai-dep-trung-tieng-set-ai-tinh-ngay-tu-phut-giay-gap-go-dau-tien
Cuộc hẹn hò vô cùng thú vị của chàng y sĩ điển trai và cô nhân viên bán hàng xinh... ...
cach-lam-con-lat-dat-hinh-chu-ngua-sieu-cute
Với những lõi giấy bỏ đi, các cha mẹ hoàn toàn có thể nhặt lại để tái chế thành con... ...
kieu-minh-tuan-nhieu-dem-khong-ngu-duoc-vi-scandal
Xuất hiện bên Cát Phượng chiều 14/10, nam diễn viên căng thẳng, nặng nề khi nói về ồn ào tình... ...