Trang chủ Chuyên gia nói gì

Ăn tỏi đúng cách bạn sẽ không phải sợ bất kỳ loại ung thư nào

15/12/2016 14:33

Tỏi được coi là loại thảo dược lành mạnh nhất thế giới, rất hữu ích trong phòng chống và điều trị ung thư.

Vai trò của tỏi và hành tây trong phòng chống ung thư trước đây đã được nghiên cứu rộng rãi ở Trung Quốc. Những nghiên cứu này đã cho thấy một kết quả tuyệt vời về tác dụng của tỏi trong phòng chống ung thư.

Các nhà nghiên cứu đã cho thấy tỏi có chứa một số chất có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư. Cụ thể các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi và flavonoid chống oxy hóa là một trong những chất có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư. Trong các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng allicin của tỏi là một hợp chất chịu trách nhiệm về các đặc tính chống ung thư. Ngoài ra, tỏi cần được cắt nhỏ hoặc nghiền nát để giải phóng hợp chất allicin.

Ăn tỏi đúng cách bạn sẽ không phải sợ bất kỳ loại ung thư nào ảnh 1
Ảnh: Internet

Những người thường xuyên ăn tỏi cũng làm giảm khả năng phát triển ung thư. Đặc biệt rất hiệu quả cho dạ dày, phổi, tuyến tụy và ung thư ruột. Trong một nghiên cứu về dân số ở Mỹ, kết quả cho thấy rõ ràng rằng những thường xuyên ăn tỏi có nguy mắc ung thư ruột thấp hơn 50% so với những người không ăn tỏi.

Ngoài ra, một nghiên cứu đã tập trung vào bệnh ung thư tuyến tiền liệt mang lại kết quả ấn tượng. Những người đàn ông ăn tỏi sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt tới 50%.

Những tác dụng không ngờ của tỏi:

Có tính kháng khuẩn.

Ức chế các chất tạo thành ung thư.

Vô hiệu hóa các chất có hoạt tính ung thư.

Giúp sửa chữa DNA tổn thương.

Giảm tỷ lệ phát triển tế bào ung thư.

Cách ăn tỏi để phòng chống ung thư:

Cách ăn tỏi để phòng chống bệnh ung thư cũng được người dân Nhật vô cùng ưa chuộng. Mỗi ngày, trung bình một người dân Nhật ăn 1 - 2 củ tỏi vì tin rằng nó giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống bệnh ung thư.

Theo Tổ chức Y tế thế giới, khuyến nghị đối với người lớn là hàng ngày dùng liều từ 2 tới 5 g tỏi tươi (khoảng 1 nhánh), 0,4 tới 1,2 g bột tỏi khô, 2 tới 5 mg dầu tỏi, 300 tới 1000mg chiết xuất tỏi hoặc các dạng khác tương đương với 2 tới 5mg allicin.

Dù tỏi tốt cho sức khỏe nhưng tỏi cũng hạ thấp lượng đường trong máu bằng cách tăng insulin. Nếu như bạn quyết định ăn tỏi thường xuyên, hãy chú ý thông báo cho bác sĩ khi đi khám bệnh hay sử dụng thuốc điều trị.

Tỏi như nhiều thực phẩm lành mạnh khác, là tốt nhất khi ăn sống. Sẽ có chút khó khăn khi ăn bởi mùi vị của chúng tuy nhiên bạn có thể kết hợp với một số loại rau củ quả khác và các loại dầu. Hơn nữa, sau khi ăn tỏi bạn có thể nhai bạc hà tươi hoặc hạt cà phê để giảm bớt mùi.

 

 

Xem thêm: làm cách nào để có bộ móng khỏe đẹp, làm trắng da mặt với sữa chua

Đây chính là những thói quen ăn uống giúp ngăn ngừa lão hóa da, giảm hẳn nếp nhăn
Bước sang độ tuổi 25, làn da của chị em bắt đầu xuất hiện dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, da khô và mất...
XEM TIẾP
4 sai lầm khi ăn rau muống chị em cần loại bỏ ngay
Rau muống tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách, dễ rước họa vào thân. Sau đây là 4 sai lầm khi ăn...
XEM TIẾP
Những món ăn chị em tha hồ nhâm nhi cả ngày mà chẳng lo lên cân hay hỏng dáng
Để giữ dáng, nhiều chị em chấp nhận ăn kiêng nghiêm ngặt để loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng. Thế nhưng, có những thực phẩm...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 19/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Sườn non heo (kg)  140.000 TP.HCM
 Cá thu cắt khoanh (kg)  280.000   TP.HCM
 Cà chua (kg)  25.000 TP.HCM 
 Đậu bắp (kg)  30.000 TP.HCM 
Đu đủ vàng (kg) 16.000 TP.HCM
Chôm chôm nhãn (kg) 28.000 TP.HCM
Nho Mỹ đỏ (kg) 130.000 TP.HCM
Sườn bò Mỹ gói 500g (gói)248.900 TP.HCM
Đùi tỏi gà (kg) 69.900 TP.HCM
Nấm đùi gà gói 300g (gói) 36.900 TP.HCM
Dưa hấu (kg) 13.900 TP.HCM
Cá lóc tươi làm sạch (kg) 74.900 TP.HCM
Cá basa tươi cắt khúc (kg) 57.900 TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg)74.900 TP.HCM
Cải thảo (kg) 12.000 TP.HCM
Xà lách búp (kg) 17.000 TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000 TP.HCM
Cải ngọt (kg)8.000 TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 8.000 TP.HCM
Rau muống nước (kg)8.000 TP.HCM
Cải thìa (kg)15.000 TP.HCM
Rau quế (kg) 16.000 TP.HCM
Bầu (kg) 12.000 TP.HCM
Su su (kg) 9.000 TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 12.000 TP.HCM
Cà chua (kg) 18.000 TP.HCM
Bông cải xanh 3 (kg)7.000 TP.HCM
Cà rốt (kg) 19.000 TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 10.000 TP.HCM
 Su hào (kg)  12.000 TP.HCM