Trang chủ Chuyên gia nói gì

2 thức uống từ cà rốt và củ dền phòng ngừa ung thư cực nhạy

14/12/2016 14:52

Cà rốt và củ dền có tác dụng phòng ngừa ung thư rất hiệu quả. Tuy nhiên, khi được kết hợp với một số nguyên liệu khác, 2 loại củ này trở thành "thần dược", công dụng tăng gấp bội.

Bạn có biết rằng ung thư có thể phòng ngừa được không? Với một lối sống lành mạnh, cùng chế độ ăn uống hợp lý thì điều đó hoàn toàn có thể xảy ra.

Theo nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học tìm ra một số loại thức ăn có thể giúp phòng tránh ung thư, nhưng thức uống có tác dụng tương tự thì chỉ đếm đầu ngón tay.

Thật may mắn, có 2 trong những loại đồ uống đó đã được tìm thấy và chế biến lại rất đơn giản.

Thức uống 1 từ củ dền

Rudolf Breuss là một nhân sĩ người Áo đã dành cả cuộc đời đi tìm kiếm cách tiêu diệt bệnh ung thư, và cuối cùng ông đã thành công khi phát hiện ra công năng của củ dền đỏ. 

Tại sao củ dền lại có tác dụng thần kỳ như vậy? Xét về thành phần, củ dền chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Màu đỏ của củ dền có chứa chất betacyanins, vốn đóng vai trò như một axit amin giúp phòng ung thư. 

2 thức uống từ cà rốt và củ dền phòng ngừa ung thư cực nhạy - Ảnh 1
Ảnh minh họa: Internet

Khi betacyanins được hấp thụ vào cơ thể, những tế bào ung thư sẽ bị tiêu diệt. Ngoài ra, chất này cón giúp chống oxy hóa và chống viêm cực tốt.

Thêm vào đó, thức uống từ củ dền giúp đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Nó cung cấp năng lượng và xây dựng một hệ thống miễn dịch để đánh bại ung thư cũng như các bệnh khác. 

Thành phần: Củ dền: 550gr, cà rốt: 200gr, cần tây: 200gr, khoai tây: 3gr, củ cải trắng: 3gr.

Thực hiện: Rửa sạch tất cả nguyên liệu, đem xay nhuyễn. (Để giữ nguyên chất dinh dưỡng có trong củ dền, các nhà khoa học khuyến cáo không nên gọt vỏ.) 

Cách sử dụng: Uống mỗi ngày 2 ly vào bữa sáng và bữa tối trong vòng 42 ngày liên tục.

Trong những ngày đầu, bạn sẽ có cảm giác khó chịu trong dạ dày nhưng cảm giác này lại bình thường. Theo thời gian, bạn sẽ quen với vị của thứ nước này và bạn nhận ra rằng nó là một phần trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình.

Thức uống 2 từ cà rốt

Ngoài thức uống này, bạn có thể tham khảo thêm một thức uống khác cũng có tác dụng phòng ngừa ung thư rất hiệu quả.

Cà rốt chứa hàm lượng alpha carotene, một chất chữa cháy nắng và phòng ngừa ung thư ung thư mạnh. Khi tiếp xúc với chất gây ung thư, carotene sẽ ngăn chặn sự xâm nhập và hoặc làm chậm sự tăng trưởng của cả hai khối u ác tính và lành tính. 

Còn củ cải dường như đã được dùng để điều trị ung thư trong nhiều thế kỷ. Rễ củ cải còn có tác dụng tái tạo lại tế bào corpuscles máu đỏ để cung cấp oxy cho những tế bào đang bị ung thư hư hại.

Đặc biệt là, thực phẩm này còn giải độc thận, gan và bạch huyết, thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào khỏe mạnh.

Nguyên liệu: Cà rốt: 500gr, củ cải đường: 500gr, mơ khô: 20gr, nho khô: 20gr, nước lọc: 2 cốc và mật ong: 2 thìa.

Thực hiện: Cắt cà rốt và củ cải đường thành những miếng nhỏ. Bỏ vào nồi nước đang sôi. Để lửa vừa và đun sôi trong 10 phút, sau đó thêm mơ và nho vào nồi. Tiếp tục đun sôi nhưng để nhỏ lửa trong 10 phút. Tắt bếp và để nguội. Khi nước nguội thêm mật ong và khuấy đều. 

Cách sử dụng: Sau khi hoàn thành nên để ở nơi ít ánh sáng và nhiệt độ mát mẻ. Để phát huy tốt hiệu quả, mỗi ngày nên uống ít nhất 3 lần và uống trước mỗi bữa ăn.

 

Xem thêm: cách làm phô mai cực đơn giản, tình duyên của người tuổi Tý rực rỡ nhất

Ai không nên uống nước đậu đen?
Đậu đen là loại hạt lành tính tuy nhiên không nên lạm dụng dùng đặc biệt là uống thay nước, sẽ làm ảnh hưởng tới...
XEM TIẾP
Nhiều chị em chỉ đơn giản cất rau củ vào trong tủ lạnh mà không hề biết rằng mỗi loại lại có cách bảo quản riêng như thế này
Mỗi loại rau củ đều có cách bảo quản riêng. Chính vì thế, nếu bảo quản đúng cách, rau củ có thể tươi lâu đến...
XEM TIẾP
U30 vẫn sở hữu làn da căng mịn không tì vết như gái đôi mươi nhờ chăm ăn những loại trái cây này mỗi ngày
Bên cạnh việc chăm sóc da bằng các loại mỹ phẩm đắt tiền, bạn còn cần bổ sung những thực phẩm giàu dưỡng chất cho...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 24/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cà chua (kg)  25.000 TP.HCM
 Cà rốt (kg)  30.000  TP.HCM
 Vịt phi-lê (kg)  200.000 TP.HCM 
 Vịt nguyên con (kg)   90.000TP.HCM 
 Cá Hồi phi-lê (kg)  450.000 TP.HCM 
Cá thát lát nạo (kg) 250.000TP.HCM
Cam Vinh (kg) 130.000TP.HCM
Mãng cầu gai (kg)80.000TP.HCM
Táo đỏ (kg)56.000TP.HCM
Cam Úc (kg) 58.000TP.HCM
Bơ sáp (kg) 24.500TP.HCM
Ổi giống Đài Loan (kg)10.300TP.HCM
Chuối Koji (kg)TP.HCM22.600TP.HCM
Rau mồng tơi gói 450g (gói)8.000TP.HCM
Rau dền gói 450g (gói) 8.000TP.HCM
Đường trắng (kg) 16.900TP.HCM
Cải thảo (kg) 15.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 30.000TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 10.000TP.HCM
Cải ngọt (kg) 10.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 12.000TP.HCM
Rau muống nước (kg)8.000TP.HCM
Cải thìa (kg) 15.000TP.HCM
Rau quế (kg) 16.000TP.HCM
Bầu (kg) 14.000TP.HCM
Su su (kg) 10.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 11.000TP.HCM
Cà chua (kg) 14.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 40.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 19.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 9.000TP.HCM
Su hào (kg) 12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 70.000TP.HCM
Đậu côve trắng (kg) 70.000TP.HCM
Khoai tây hồng (kg) 18.000TP.HCM
Bí đỏ (kg) 14.000TP.HCM
Bí xanh (kg) 14.000TP.HCM
Khổ qua (kg) 15.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 15.000TP.HCM
Đậu bắp (kg) 15.000TP.HCM