Hướng dẫn nấu loại cháo dinh dưỡng giúp ‘bé còi’ tăng cân vùn vụt chỉ trong 2 tuần

21/09/2016 10:27

Với một bát cháo này mỗi ngày, bé dù gầy hay “còi” đến mấy cũng tăng cân nhanh chóng chỉ trong thời gian 2 tuần.

Cân nặng của con là vấn đề nan giải đối với hầu hết các bà mẹ, không chỉ muốn con tăng cân mà còn muốn bé thích thú với bữa ăn của mình. 

Chị Trần Thị Phương Thúy (28 tuổi, ngụ Quận Tân Bình, TP.HCM) cho biết: “Mỗi bữa ăn với con mình dường như là cực hình, bé không muốn ăn dù mẹ có làm đủ trò. Đôi khi muốn ép con ăn nhưng lại sợ ảnh hưởng đến tinh thần của bé, nhưng nhiều khi nhìn con coi cọc mà vợ chồng mình xót không chịu được”.

Cũng theo chị Thúy, trong khoảng thời gian khủng hoảng tìm món ăn phù hợp với khẩu vị của con, chị đã vô tình lượm nhặt được công thức của một bà mẹ khác chia sẻ trên trang cá nhân. Chị nói: “Lúc đầu thấy bà mẹ khác chia sẻ việc nấu cháo cá lóc, tôi rất ngại vì sợ con gái mình ăn chậm sẽ gây mùi tanh khó ăn. Nhưng vì con nên cứ làm theo thử, ai ngờ kết quả ngoài mong đợi”.

Dưới đây là công thức nấu món cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm – loại cháo giúp con gái chị Thúy tăng 2kg chỉ trong 2 tuần:

Chuẩn bị:

Hướng dẫn nấu loại cháo dinh dưỡng giúp ‘bé còi’ tăng cân vùn vụt chỉ trong 2 tuần - Ảnh 1
Cháo dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân

-    1 bát cháo trắng

-    1/3 chén đậu xanh (để nguyên vỏ nấu nhừ)

-    5-10 chiếc nấm rơm

-    2 miếng cá lóc phi lê

-    Gia vị bao gồm: hạt nêm, rau mùi, tỏi, tiêu, hành

Thực hiện:

Hướng dẫn nấu loại cháo dinh dưỡng giúp ‘bé còi’ tăng cân vùn vụt chỉ trong 2 tuần - Ảnh 2

Bước 1: Nấm rơm rửa sạch với nước muối rồi cắt bỏ phần chân. Cắt nhỏ nấm làm đôi trước khi nấu.

Bước 2: Phi thơm tỏi rồi cho nấm vào xào qua, nêm một chút gia vị rồi đổ chút nước vào nấu cho nấm vừa chín tới.

Bước 3: Cho cháo và phần đậu xanh vào nồi nấm, khuấy đều rồi hầm trên bếp lửa nhỏ đến khi nhừ hoàn toàn.

Bước 4: Cá lóc phi lê ướp với hạt tiêu, hành rồi xào chín với tỏi đã phi thơm. 

Khi ăn, bạn có thể múc cháo vào bát rồi gắp thịt cá lóc lên trên để ăn kèm. Hoặc cũng có thể xay nhuyễn cháo với cá lóc rồi cho bé ăn là được. Nếu bé lớn, có thể rắc thêm rau mùi, tiêu vào để kích thích vị giác của bé.

Cá lóc chứa khá nhiều protein, canxi và axit béo omega-3; đậu xanh tính mát và nấm giàu vitamin D, chất sắt giúp bé nhanh chóng phát triển cân nặng và chống còi xương hiệu quả. Hơn nữa, với mùi vị đặc biệt ngon, bé sẽ ăn nhanh chóng mà mẹ chẳng phải dỗ dành.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Chăm sóc con trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Mới 10 tuổi tử vong vì mắc bệnh ung thư thận, nguyên nhân do cha mẹ hay cho ăn món cực phổ biến này
Cậu bé mới 10 tuổi tử vong vì mắc bệnh ung thư thận, nguyên nhân do cha mẹ hay cho ăn món cực phổ biến...
XEM TIẾP
Bé gái 4 tuổi đột ngột tử vong sau 2 giờ cấp cứu vì ăn sữa chua cùng với món quen thuộc này
Chỉ vì ăn sữa chua cùng với món quen thuộc này mà bé gái 4 tuổi đã đột ngột tử vong sau 2 giờ cấp...
XEM TIẾP
Bé gái mới 3 tuổi đã bị bệnh gút do chính cách chăm sóc mù quáng của người lớn
Trước đây bệnh gút được coi là “căn bệnh mãn tính của người già”. Tuy nhiên gần đây tỉ lệ trẻ nhỏ mắc căn bệnh...
XEM TIẾP
be-an-hung-thuan-tu-nhan-ich-ky-lien-tuc-xin-loi-vo-cu-vi-da-chay-tron
Đã trải qua một cuộc hôn nhân đổ vỡ khiến Hùng Thuận càng cảm nhận rõ ràng hơn về đề... ...
son-tung-m-tp-khien-fan-phat-sot-khi-bat-ngo-xuat-hien-cung-snoop-dogg
Việc Sơn Tùng M-TP bất ngờ xuất hiện trong clip ngắn của Snoop Dogg khiến người hâm mộ vô cùng... ...
video-co-giao-dung-bang-dinh-dan-mieng-hoc-sinh-gay-phan-no
Cô giáo dùng băng dính dán miệng học sinh gây phẫn nộ.
co-than-tuong-nao-ma-san-sang-lam-dieu-nay-nhu-dong-nhi
Có thần tượng nào mà lại sẵn sàng làm điều này cho fan như Đông Nhi chưa? Nhất nhà Potatoes... ...
phuong-khanh-bat-khoc-noi-ve-tin-don-mua-giai-an-chao-da-bat
Phương Khánh bật khóc nói về tin đồn mua giải, "ăn cháo đá bát" đang được chia sẻ.
xuc-dong-hinh-anh-tuyen-viet-nam-dong-vien-nhau-truoc-va-sau-tran-chung-ket-luot-di-aff-cup-2018
Những tiếng hô quyết tâm trong phòng thay đồ, những cái bắt tay trong đường hầm khi kết thúc trận... ...
sieu-am-ra-con-gai-chong-phuong-vy-khong-vui-nhung-ly-do-lai-cuc-ky-bat-ngo
Phương Vy từng trải qua một giai đoạn rất khó khăn, thậm chí trầm cảm sau sinh. Sean thì sau... ...
chi-em-nam-anh-nam-em-vo-tu-dua-gion-dap-tan-tin-don-cach-mat-nhau
Clip tuy chỉ vỏn vẹn có 10 giây nhưng cũng đã khiến khán giả được một phen cười nghiêng ngả,... ...
nguoi-dan-mua-com-hop-uong-bia-lon-ngay-tai-sanh-vff-cho-mua-ve-xem-chung-ket-aff-cup
Không chịu ra về khi chưa mua được vé trận chung kết AFF Cup giữa tuyển Việt Nam và tuyển... ...
clip-hhen-nie-chia-se-tai-hau-truong-dem-thi-trang-phuc-dan-toc
H'Hen Niê đã có chia sẻ ngắn tại hậu trường đêm thi trang phục dân tộc Miss Universe.
xe-tai-huc-tung-dai-phan-cach-dam-trung-3-o-to-2-me-con-thoat-chet-than-ky
Vụ việc xảy ra vào khoảng 9h17 sáng 10/12, trên quốc lộ 18A, đoạn qua phường Đại Yên, TP Hạ... ...
ban-muon-hen-ho-con-co-muon-me-lay-chong-khong-cau-hoi-khien-ca-truong-quay-nin-lang-roi-vo-oa-xuc-dong
Khi thấy con gái riêng của cô gái ngồi lặng yên trên hàng ghế khán giả, MC Quyền Linh đã... ...