Cách nấu 5 món cháo gà cho bé cực đơn giản

12/07/2018 13:15

Dưới đây là công thức nấu 5 món cháo gà cho bé giàu dinh dưỡng, mọi bà mẹ nên biết.

BÀI VIẾT BAO GỒM:

1. Vì sao nên chọn cháo gà cho bé?

2. Có thể chế biến món gì với thịt gà cho bé?

3. Những lưu ý khi chế biến cháo gà cho bé

4. Một số món cháo gà cho bé

- Cháo thịt gà bí đỏ

- Cháo gà hạt sen

- Cháo thịt gà cà rốt

- Cháo thịt gà phô mai

1. Vì sao nên chọn cháo gà cho bé?

Thịt gà là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng đạm và sắt. Cùng loại thịt gà nhưng mỗi loại thịt ở bộ phận khác nhau của con gà đem đến các chất dinh dưỡng khác nhau. Ví dụ như những phần thịt ức hay lườn sẽ ít calo, những phần thịt có màu sẫm hơn như đùi và bắp đùi sẽ có nhiều calo, chất béo và cholesterol hơn.

Thịt gà cũng là loại thực phẩm ít có khả năng gây dị ứng nhưng mẹ vẫn phải cho bé ăn thử để nhận biết. Ngoài ra, từ lâu thịt gà đã được coi là thực phẩm đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bé như giúp bổ mắt (giàu vitamin A), phát triển răng và xương chắc khỏe, tăng cân tốt...

Mẹ có thể giới thiệu thịt gà trong chế độ ăn dặm của bé ngay từ giai đoạn 6 tháng tuổi nhưng với lượng vừa phải và độ thô khác nhau so với các bé 1, 2 tuổi.

Cách nấu 5 món cháo gà cho bé cực đơn giản ảnh 1

2. Có thể chế biến món gì với thịt gà cho bé?

Thịt gà cho bé ăn dặm ở các tháng tuổi có thể chế biến theo nhiều món khác nhau. Ví dụ ở giai đoạn khởi đầu mẹ có thể nấu cháo gà, giai đoạn tiếp theo có thể nấu súp gà xé và khi bé đã được 1-2 tuổi, gà có thể chế biến ở dạng luộc hoặc hầm.

Tuy nhiên, cháo gà cho bé vẫn là món ăn phù hợp nhất và dễ nấu nhất.

3. Những lưu ý khi chế biến cháo gà cho bé

Khi chế biến thịt gà để nấu cháo cho bé mẹ cần lưu ý những điều sau:

- Loại bỏ phần xương và phần da.

- Có thể chọn phần ức gà vì trong ức gà có chứa nhiều protein.

Cách nấu 5 món cháo gà cho bé cực đơn giản ảnh 2

- Đối với các bé còn nhỏ mẹ cần xay nhuyễn thịt gà ra để bé không hóc nghẹn.

- Nên kết hợp thịt gà với một số thực phẩm phù hợp để bé ăn dễ tiêu, giữ được chất dinh dưỡng. Tránh trong bữa ăn không nên cho bé ăn thịt gà với cá chép, rau cải, tôm...

- Không nêm nếm gia vị cho những bé dưới 12 tháng tuổi.

4. Một số món cháo gà cho bé

Dưới đây là công thức nấu một số món cháo gà cho bé, mẹ có thể tham khảo và thực hiện:

Cháo thịt gà bí đỏ

Cách nấu 5 món cháo gà cho bé cực đơn giản ảnh 3

- Các mẹ chuẩn bị thịt gà nạc đã băm nhỏ, cho lên bếp xào. Bí đỏ nấu chín rồi nghiền nát.

- Khi cháo chín, các mẹ cho thịt gà và bí đỏ vào, đảo qua về rồi tắt bếp, cho vào một muỗng con dầu của bé.

- Múc cháo ra bát, để nguội và cho bé thưởng thức.

Cháo gà hạt sen

Cách nấu 5 món cháo gà cho bé cực đơn giản ảnh 4

- Gà băm nhỏ

- Bí đỏ băm

- Hạt sen bóc vỏ, bỏ tâm, rửa sạch rồi ngâm với nước sôi 3-4 tiếng hoặc ngâm qua đêm cũng được, đến khi nấu cho nhanh nhừ.

Cách làm: nấu hạt sen và cháo cho nhừ. Cho dầu oliu vào nồi, đợi nóng giá thì phi hành lên sau đó cho gà vào xào chín. Tiếp đó cho bí đỏ vào rồi cho cháo và hạt sen đã nấu vào. Nấu sôi đến khi bí đỏ nhừ là xong.

Cháo thịt gà cà rốt

Cách nấu 5 món cháo gà cho bé cực đơn giản ảnh 5

- Luộc chín cà rốt đến khi mềm rồi nghiền nhuyễn, cho vào nồi cháo với thịt gà đã băm.

- Khi cháo chín, các mẹ cho vào 1 muỗng con dầu ăn của bé để bé thưởng thức.

Cháo thịt gà phô mai

Cách nấu 5 món cháo gà cho bé cực đơn giản ảnh 6

Nguyên liệu chính là thịt gà và phô mai.

- Thịt gà các mẹ bỏ da và xương, lấy phần nạc băm nhuyễn, hòa cùng ít nước rồi cho vào nồi cháo.

- Đến khi cháo chín, các mẹ cho vào 1 lát phô mai, khuấy đều rồi tắt bếp. Khi cho ra bát, các mẹ đừng quên thêm 1 muỗng con dầu ăn của bé.

- Để cháo bớt nóng là bé có thể thưởng thức rồi.

Trị ho cho bé: Nhận biết rõ từng loại ho để chữa trị đúng cách
Điều trị ho cho bé có thể dùng thuốc tây theo chỉ định của bác sĩ nhưng cũng có thể áp dụng các bài thuốc...
XEM TIẾP
Mách mẹ cách chọn bình sữa và mẹo hay tập cho bé bú bình theo gợi ý của bác sĩ Nhi
Mẹ nên chọn bình sữa làm từ chất liệu an toàn giúp giữ nguyên dưỡng chất trong sữa. Khi bắt đầu đi làm, mẹ có...
XEM TIẾP
Thời kỳ vàng kích thích trí não bé phát triển cha mẹ không nên bỏ lỡ
Kích thích trí não ở bé không phức tạp như bạn nghĩ, chỉ cần nắm bắt thời kỳ vàng trước 3 tuổi của bé.
XEM TIẾP
Ngày: 16/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cải thảo (kg)  20.000  TP.HCM
 Cà tím (kg) 15.000   TP.HCM
 Bầu (kg)  18.000 TP.HCM 
 Cá kèo (kg)  200.000 TP.HCM 
Lê đường (kg) 100.000TP.HCM
Nho đen trái dài (kg) 180.000TP.HCM
Dưa lưới (kg) 70.000TP.HCM
Cá trứng (kg)55.900TP.HCM
Cá Hồi phi-lê tươi (kg) 439.900TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg)59.900TP.HCM
Cá chim biển (kg) 159.900TP.HCM
Bạch tuộc nhỏ (kg) 139.900TP.HCM
Đùi tỏi gà chiên (kg) 79.900TP.HCM
Thịt đùi heo (kg) 82.000TP.HCM

Cải thảo (kg) 

13.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 18.000TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000TP.HCM
Cải ngọt (kg)7.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 7.000TP.HCM
Rau muống nước (kg)8.000TP.HCM
Cải thìa (kg)15.000TP.HCM
Rau quế (kg)16.000TP.HCM
Bầu (kg) 12.000TP.HCM
Su su (kg) 9.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg)12.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg)37.000 TP.HCM
Cà rốt (kg)19.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 10.000TP.HCM
Su hào (kg) 12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 70.000TP.HCM

Đậu côve trắng (kg)

70.000TP.HCM
 Cà chua (kg)  18.000TP.HCM