Công an TP.Đồng Nai khởi tố, bắt tạm giam 3 bị can liên quan đường dây giết mổ, tiêu thụ heo bệnh, heo chết không kiểm dịch ra thị trường.
Trước thông tin nghi vấn một quầy thịt gần chợ Đầm ở phường Quy Nhơn, Gia Lai, dùng hóa chất tẩm ướp "hô biến" thịt heo thành thịt bò rồi bán cho người dân trên mạng xã hội, cơ quan chức năng đã vào cuộc làm rõ.
Người mua phản ánh cho rằng khi cho miếng thịt bò trong nước nóng, miếng thịt chuyển sang màu trắng và không còn mùi của thịt bò.
Ngày 17/4, Công an tỉnh Thái Nguyên cho biết Phòng cảnh sát kinh tế vừa bắt tạm giam bà Nguyễn Thị Tâm (45 tuổi, nguyên Hiệu trưởng Trường Mầm non Nam Hòa) và Trần Thị Hằng (44 tuổi, kế toán) về tội Nhận hối lộ.
Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường, vào các bếp ăn trường học, phụ huynh đồng loạt yêu cầu nhà trường cung cấp thông tin trung thực, minh bạch.
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều thịt lợn.
Đại tá Bùi Trung Thành, Phó Giám đốc Công an TP Hải Phòng cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án, khởi tố 9 bị can để điều tra mở rộng vụ việc sử dụng thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi làm đồ hộp tại Công ty Đồ hộp Hạ Long.
Tại hiện trường, tổ công tác phát hiện hơn 37 tấn thịt và da lợn có dấu hiệu biến đổi màu sắc, mẩn đỏ, được cất trữ tại 5 kho lạnh.
Thịt heo là loại thực phẩm rất quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, nhưng không phải người đứng bếp nào cũng biết chế biến thịt heo đúng cách, dễ mắc những sai lầm khi ăn thịt heo, có thể gây hại cho sức khỏe.