Pudding trà sữa thử một lần mê ngay lập tức

02/04/2018 04:40

Pudding trà sữa mềm mại thơm ngậy sẽ là món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà.

Nguyên liệu: 

3 gói trà túi lọc

350ml sữa tươi

150ml kem tươi (whipping cream)

30g đường

8g gelatin

Cách làm:

Pudding trà sữa thử một lần mê ngay lập tức - Ảnh 1

Bước 1

Lá gelatin ngâm với nước lạnh cho đến khi mềm rồi lấy ra đĩa.

Pudding trà sữa thử một lần mê ngay lập tức - Ảnh 2

Bước 2

Đổ sữa tươi vào nồi, thêm kem tươi và đường vào đun ở nhiệt độ thấp và khuấy cho đường tan rồi tắt bếp. Thêm trà túi lọc vào và ngâm khoảng 15 phút rồi bỏ gói trà ra.

Pudding trà sữa thử một lần mê ngay lập tức - Ảnh 3

Bước 3

Thêm gelatin đã làm mềm vào nồi trà sữa.

Pudding trà sữa thử một lần mê ngay lập tức - Ảnh 4

Bước 4

Khuấy đều cho gelatin tan sau đó rót trà vào hũ rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 3 giờ cho đông đặc lại là được.

Thay vì uống trà sữa giờ chúng ta có thể biến tấu một chút với món pudding trà sữa ngọt nhẹ, thơm ngậy hấp dẫn cực kỳ này nhé! Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà đấy!

Pudding trà sữa thử một lần mê ngay lập tức - Ảnh 5

 Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách làm chè Thái thơm ngon, thanh mát cả nhà đều mê
Chè Thái là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm chè Thái thơm ngon, cả nhà đều...
XEM TIẾP
Cách làm cá om dưa chua đổi bữa ngày đông lạnh
Cá om dưa chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm cá om dưa chua vừa đơn giản...
XEM TIẾP
Cách làm xôi ngô đơn giản, mềm ngon hết ý
Xôi ngô là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm xôi ngô đơn giảm nhưng mềm ngon...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM