Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay!

30/12/2018 05:00

Món pudding trứng mềm mịn thơm ngon lại còn được tạo hình độc đáo các bé sẽ thích lắm đấy.

Nguyên liệu

2 quả trứng

40g đường

220g sữa tươi

6 vỏ trứng

Cách làm

Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay! - Ảnh 1

Bước 1

Lấy đầu đũa hoặc đầu nhọn của 1 vật nào đó gõ nhẹ vào đầu quả trứng, sau đó bóc 1 ít vỏ trứng ra rồi trút phần lòng đỏ và lòng trắng ra ngoài. Sau đó rửa vỏ trứng nhiều lần với nước.

Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay! - Ảnh 2

Bước 2

Dùng kéo cắt cho lớp vỏ trứng này đều nhau, miệng mở rộng hơn.

Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay! - Ảnh 3

Bước 3

Cho trứng và đường vào tô, đánh cho tan sau đó tiếp tục cho sữa tươi vào trộn đều.

Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay! - Ảnh 4

Bước 4

Lọc phần trứng sữa qua rây để không bị bọt.

Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay! - Ảnh 5

Bước 5

Đổ phần trứng sữa vào từng vỏ trứng.

Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay! - Ảnh 6

Bước 6

Bật lò nướng ở nhiệt độ 155 độ C trước 15 phút. Cho khay trứng xếp lên trên một khay có chứa nước sau đó nướng cách thủy. Thời gian pudding chín khoảng 30 phút.

Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay! - Ảnh 7

Lấy pudding trứng ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút là có thể dùng được rồi. Pudding trứng mềm mịn, cách làm lại cực kỳ đơn giản chắc chắn sẽ khiến các bé ở nhà thích mê.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Tết này làm bánh vừng giòn tan thơm nhức nhối ai ăn cũng thích
Bánh vừng giòn tan thơm lừng ai ăn cũng sẽ mê liền.
XEM TIẾP
Hóa ra món bánh bông lan đang làm các mẹ "phát sốt" mấy tuần nay lại có cách làm siêu đơn giản!
Món bánh bông lan thơm lừng có thêm phần mứt quả khô hấp dẫn lắm đấy.
XEM TIẾP
Cách làm canh bánh gáo Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị
Canh bánh gạo Hàn Quốc Tteokguk là món ăn truyền thống trong những ngày Tết tại Hàn Quốc. Bạn có thể học ngay cách làm...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM