Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon "tuyệt cú mèo" đãi cả nhà cuối tuần

22/07/2018 04:10

Món cá hấp làm theo cách này vừa nhanh vừa ngon cho bữa cơm cuối tuần thêm phần thú vị.

Nguyên liệu

550g cá 

1,5 củ gừng to chia làm đôi 1 nửa thái sợi dài, 1 nửa thái lát ngang mỏng

Hành lá 

2 muỗng súp rượu gạo 

1 muỗng cafe dầu mè

1 muỗng súp dầu thực vật

2 quả ớt khô

1/2 muỗng cafe hạt tiêu

2 thìa súp nước tương

Cách làm

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần - Ảnh 1

Bước 1

Cá mua về rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn. Hành lá cắt khúc dài 6cm, gừng thái lát mỏng. Trong 1 tô thủy tinh chịu nhiệt, xếp 1 ít hành lá xong lòng tô. Cho vào trong bụng cá một ít gừng thái lát và hành lá. Sau đó đặt cá lên trên phần hành xếp trong tô, rưới dầu mè lên trên. Tiếp theo lại xếp 1 lượt hành lá lên trên cá.

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần - Ảnh 2

Bước 3

Đun sôi nước trong nồi hấp, đặt cá vào hấp trong khoảng 10 phút là cá chín.

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần - Ảnh 3

Bước 4

Lấy cá hấp ra đĩa, loại bỏ phần hành lá trên mặt cá. Sau đó xếp gừng thái sợi lên trên rồi tiếp đến là hành lá.

Bước 5

Cho dầu vào chảo, thêm hạt tiêu và ớt khô vào phi thơm trong 40 giây. Sau đó ngay lập tức đổ lên trên mình cá, rồi rưới nước tương lên trên là xong.

Món cá hấp trong 30 phút đã hoàn thành rồi. Món này cần ăn nóng bạn nhé! Cá hấp thịt dai thơm không hề tanh rất hợp để bạn đổi bữa cho cả nhà vào dịp cuối tuần đấy.

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần - Ảnh 4

 Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Cá hấp đơn giản mà ngon đẹp ngất ngây
Món cá hấp là một gợi ý hay mỗi khi nhà có khách. Món ăn không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn rất đẹp...
XEM TIẾP
Thêm một cách làm cá hấp chuẩn ngon không chê vào đâu được
Món cá hấp nóng hổi sẽ là gợi ý hay ho cho bữa cơm của gia đình bạn.
XEM TIẾP
Cá hấp gừng thơm nức ngon khó chối từ
Trời lạnh lạnh đổi gió ăn món cá hấp gừng ấm nóng, thanh đạm với cách làm siêu dễ này chắc hẳn sẽ khiến bữa...
XEM TIẾP
truong-giang-bi-cu-ba-74-tuoi-chi-thang-mat-goi-la-thang-lun
'Con không đắc tội gì với cô, sao cô lại chửi con', Trường Giang phân trần.
2-chang-trai-khoa-moi-xuat-sac-am-100-trieu-dong-tu-truong-giang-tran-thanh
Cặp đôi thí sinh nam bạo gan 'khóa môi' nhau trên sân khấu khiến Trấn Thành, Trường Giang 'đứng hình'.
meo-don-gian-danh-bay-mun-dau-den-da-kho-bong-troc
Aspirin có khả năng làm mềm, tẩy tế bào chết nên có thể tận dụng làm hỗn hợp loại bỏ... ...
goi-y-4-kieu-trang-phuc-du-dam-cuoi
Bạn có thể chọn phong cách lãng mạn với đầm xanh nhạt bay bổng hoặc thêm cá tính cùng bộ... ...
que-van-rat-thich-duoc-goi-la-nu-hoang-thi-phi
Bạn thấy danh xưng "Nữ hoàng thị phi" có hợp với Quế Vân không?
kieu-minh-tuan-tu-cong-khai-den-phu-nhan-yeu-an-nguy-von-ven-mot-thang
Nam diễn viên nói bị cảm xúc đưa đẩy nên có phát ngôn bất cẩn, còn Cát Phượng cho rằng... ...
chong-danh-bac-si-ran-xuong-ham-vi-khong-mo-de-cho-vo
Ông chồng Trung Quốc lao vào đẩy, đấm bác sĩ túi bụi dù đã được giải thích rằng vợ ông... ...
cuop-dap-kinh-mai-khong-vo-nhan-vien-da-nhiet-tinh-vo-het-vang-giao-nop
Cướp còn hì hục mãi chưa phá được tủ, nhân viên đã vội mang hết vàng trong tiệm ra biếu... ...
nhung-cau-chuyen-bi-mat-cua-sao-viet-lan-dau-tien-duoc-tiet-lo-tren-song-truyen-hinh
Không ít những câu chuyện bí mật của sao Việt được bạn bè, đồng nghiệp chia sẻ trên sóng truyền... ...
truoc-khi-cuoi-nha-phuong-truong-giang-tung-chia-re-loi-keo-hari-chia-tay-tran-thanh
Trường Giang đã từng 'chia rẽ' Hari Won và Trấn Thành, nhưng kết cục thì...
su-that-dang-sau-than-hinh-boc-lua-cua-nguoi-dep-phong-gym
Sau những bức ảnh khoe đường cong nóng bỏng của nữ gymer là cảnh hậu trường khiến người xem há... ...
6-dong-tac-don-gian-giup-chan-thon-mong-no
Nếu ngại mặc váy ngắn vì bắp đùi to, hãy tích cực tập các động tác này để cải thiện... ...