Trang chủ Nấu gì hôm nay

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon "tuyệt cú mèo" đãi cả nhà cuối tuần

22/07/2018 04:10

Món cá hấp làm theo cách này vừa nhanh vừa ngon cho bữa cơm cuối tuần thêm phần thú vị.

Nguyên liệu

550g cá 

1,5 củ gừng to chia làm đôi 1 nửa thái sợi dài, 1 nửa thái lát ngang mỏng

Hành lá 

2 muỗng súp rượu gạo 

1 muỗng cafe dầu mè

1 muỗng súp dầu thực vật

2 quả ớt khô

1/2 muỗng cafe hạt tiêu

2 thìa súp nước tương

Cách làm

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần ảnh 1

Bước 1

Cá mua về rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn. Hành lá cắt khúc dài 6cm, gừng thái lát mỏng. Trong 1 tô thủy tinh chịu nhiệt, xếp 1 ít hành lá xong lòng tô. Cho vào trong bụng cá một ít gừng thái lát và hành lá. Sau đó đặt cá lên trên phần hành xếp trong tô, rưới dầu mè lên trên. Tiếp theo lại xếp 1 lượt hành lá lên trên cá.

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần ảnh 2

Bước 3

Đun sôi nước trong nồi hấp, đặt cá vào hấp trong khoảng 10 phút là cá chín.

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần ảnh 3

Bước 4

Lấy cá hấp ra đĩa, loại bỏ phần hành lá trên mặt cá. Sau đó xếp gừng thái sợi lên trên rồi tiếp đến là hành lá.

Bước 5

Cho dầu vào chảo, thêm hạt tiêu và ớt khô vào phi thơm trong 40 giây. Sau đó ngay lập tức đổ lên trên mình cá, rồi rưới nước tương lên trên là xong.

Món cá hấp trong 30 phút đã hoàn thành rồi. Món này cần ăn nóng bạn nhé! Cá hấp thịt dai thơm không hề tanh rất hợp để bạn đổi bữa cho cả nhà vào dịp cuối tuần đấy.

Chỉ cần 30 phút có ngay món cá hấp ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần ảnh 4

 Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Cá hấp đơn giản mà ngon đẹp ngất ngây
Món cá hấp là một gợi ý hay mỗi khi nhà có khách. Món ăn không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn rất đẹp...
XEM TIẾP
Thêm một cách làm cá hấp chuẩn ngon không chê vào đâu được
Món cá hấp nóng hổi sẽ là gợi ý hay ho cho bữa cơm của gia đình bạn.
XEM TIẾP
Cá hấp gừng thơm nức ngon khó chối từ
Trời lạnh lạnh đổi gió ăn món cá hấp gừng ấm nóng, thanh đạm với cách làm siêu dễ này chắc hẳn sẽ khiến bữa...
XEM TIẾP
Ngày: 21/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cải thảo (kg)  8.000 TP.HCM
 Xà lách búp (kg)  6.000  TP.HCM
 Cải bắp tròn (kg)  4.000 TP.HCM 
 Cải ngọt (kg)  6.000 TP.HCM 
Cải bẹ xanh (kg) 8.000 TP.HCM
Rau muống nước (kg)17.000 TP.HCM

Rau muống hạt (kg) 

7.500 TP.HCM
Cải thìa (kg) 7.000 TP.HCM
Rau quế (kg) 14.000 TP.HCM
Bầu (kg) 7.000 TP.HCM
Su su (kg) 4.000 TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 5.000 TP.HCM
Cà chua (kg) 8.000 TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 24.000 TP.HCM
Cà rốt (kg) 16.000 TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 5.000 TP.HCM
Su hào (kg)12.000 TP.HCM
Đậu hà lan (kg)55.000 TP.HCM
Đậu côve trắng (kg) 15.000 TP.HCM
Khoai tây hồng (kg) 13.000 TP.HCM
Bí đỏ (kg) 7.000 TP.HCM
Bí xanh (kg) 5.000 TP.HCM
Khổ qua (kg) 6.000 TP.HCM
Dưa leo5.000 TP.HCM
 Đậu bắp (kg)  10.000 TP.HCM