Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh dưa chuột:

1 quả dưa chuột

20g sữa bột

1 quả trứng

4g men nở khô

100g đường

Bột mì

Cách làm:

Dưa chuột rửa sạch thái nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ dưa chuột ra bát tô, thêm sữa bột, trứng, men nở khô và 100g đường vào trộn đều.

Bé lười ăn rau củ, mẹ đừng lo hãy làm ngay món bánh này đảm bảo bé thích mê! - Ảnh 1

Cho từ từ bột mì vào tô dưa chuột rồi trộn đều. Nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay. Ủ cho bột nở gấp đôi. Khi bột nở gấp đôi thì lấy bột ra nhào qua.

Bé lười ăn rau củ, mẹ đừng lo hãy làm ngay món bánh này đảm bảo bé thích mê! - Ảnh 2

Cán bột thành tấm dày khoảng 2mm, dùng khuôn nhấn để cắt tạo hình bánh. Ủ bánh lần hai để cho bánh nở gấp rưỡi.

Bé lười ăn rau củ, mẹ đừng lo hãy làm ngay món bánh này đảm bảo bé thích mê! - Ảnh 3

Đun nóng chảo chống dính, lấy từng chiếc bánh nhỏ cho vào chiên ở lửa nhỏ cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.

Bé lười ăn rau củ, mẹ đừng lo hãy làm ngay món bánh này đảm bảo bé thích mê! - Ảnh 4

Thành phẩm:

Bây giờ thời tiết ngày càng nóng hơn, hương vị tươi mát của dưa chuột rất thích hợp cho các món khai vị. Nhưng ngoài việc chế biến món ăn, dưa chuột cũng có thể dùng làm bánh. Bánh dưa chuột có mùi hương và màu xanh nhẹ của dưa. Món bánh dưa chuột này cũng xốp mềm và rất ngọt ngào, rất tốt cho trẻ ăn vặt đấy!

Bé lười ăn rau củ, mẹ đừng lo hãy làm ngay món bánh này đảm bảo bé thích mê! - Ảnh 5

Chúc bạn thành công và có món bánh dưa chuột thật ngon nhé!

Bánh khoai tây nóng hổi cho bé yêu ngon miệng, tăng cân

Bánh khoai tây nóng hổi cho bé yêu ngon miệng, tăng cân

Từng chiếc bánh khoai tây nhỏ xinh, vàng rộm bên ngoài, mềm dẻo đậm đà bên trong. Bé nhà mình thích lắm!

Theo Liên Phạm/ Helino