Bé chậm tăng cân, mẹ làm ngay bánh đậu xanh phô mai cải thiện tức thì cân nặng!

11/06/2019 05:00

Mùa hè này bạn đừng bỏ qua món bánh đậu xanh phô mai ngọt ngon mát lành được làm theo công thức dưới đây nhé! Đảm bảo cả nhà, mà đặc biệt là bé sẽ rất thích đó!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh đậu xanh phô mai:

300g đậu xanh cà vỏ

50g đường bột

50g bơ nhạt

90g kem phô mai (creamcheese)

60g việt quất khô

Cách làm:

Đậu xanh rửa sạch ngâm qua đêm. Cho đậu xanh vào nồi áp suất với một ít nước đun cho đậu chín mềm.

Lấy đậu xanh ra khỏi nồi, cho vào thố. 

Các mẹ mới học làm bánh không thể bỏ qua công thức bánh bông lan cơ bản này! Đọc ngay

Thêm kem phô mai và đường vào rồi dùng máy đánh trứng công suất lớn đánh cho quyện. 

Cho bơ vào chảo chống dính đun tan chảy ở lửa nhỏ sau đó đổ đậu xanh vào sên.

Sên đậu xanh như sên mứt cho đến khi đậu khô và dẻo rồi để nguội. Trộn đậu xanh với việt quất khô rồi chia đậu xanh thành từng viên nhỏ khoảng 30g.

Cho đậu xanh vào khuôn nhấn để tạo hình chiếc bánh. Bánh sau khi được tạo hình thì để vào ngăn mát tủ lạnh cho mát là xong.

Thành phẩm:

Bánh đậu xanh phô mai thanh mát này mà ăn vào mùa hè nóng bức thì quá hợp lý luôn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh, thơm nức, mềm mịn tan ngay trong miệng khi thưởng thức. Với phần việt quất được thêm vào, món bánh đậu xanh sẽ có thêm vị chua thơm của việt quất giúp làm giảm cảm giác ngán khi ăn. Ngoài ra loại bánh này cũng rất phù hợp với các bé cần tăng cân bởi thành phần phô mai kết hợp cùng đậu xanh sẽ hỗ trợ bé tăng cân thật hiệu quả đấy!

Chúc bạn thành công và có món bánh đậu xanh phô mai thật ngon nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách làm bánh bao kim sa nhân tan chảy, ngon khó cưỡng
Muốn ăn bánh bao kim sa tan chảy bạn hãy học ngay cách dưới đây để bữa sáng đầu tuần tràn đầy năng lượng.
XEM TIẾP
Sắp tới ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6 rồi, mẹ làm bánh rán Doraemon cho bé ăn thôi!
Bánh rán Doraemon ăn có vị rất êm nhẹ, mịn màng, không dầu mỡ và cũng ít ngọt nên bạn có thể cho các bé...
XEM TIẾP
Có món bánh cá vàng siêu xinh mà làm thì siêu dễ, mẹ làm ngay cho bé nhân ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6 nhé!
Món bánh cá vàng này không chỉ xinh đâu mà cách làm và nguyên liệu cũng rất đơn giản nữa! Mẹ hãy làm ngay cho...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM