Bánh ngô chiên mà làm thế này thì vừa giòn vừa thơm, chuẩn ngon hết ý

20/02/2019 13:00

Từng chiếc bánh ngô chiên nóng hổi vàng ươm, chấm kèm chút tương cà hay xốt mayonnaise thì ngon biết mấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngô chiên:

200g tôm nõn

100g ngô ngọt

Một ít hành tây, cà rốt, rau mùi

70g bột mì

80ml nước lọc

Gia vị: Một ít ớt bột, muối, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm

Tôm nõn luộc chín thái nhỏ; ngô ngọt luộc chín; hành tây và cà rốt thái thật nhỏ, rau mùi thái nhỏ.

Bánh ngô chiên mà làm thế này thì vừa giòn vừa thơm, chuẩn ngon hết ý - Ảnh 1

Cho bột mì, ngô ngọt, tôm, hành tây, cà rốt, rau mùi, ớt bột, muối, hạt tiêu vào bát.

Bánh ngô chiên mà làm thế này thì vừa giòn vừa thơm, chuẩn ngon hết ý - Ảnh 2

Thêm nước lọc vào hòa đều thành hỗn hợp sền sệt.

Bánh ngô chiên mà làm thế này thì vừa giòn vừa thơm, chuẩn ngon hết ý - Ảnh 3

Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng bột vào chiên cho bánh chín vàng đều hai mặt là được.

Bánh ngô chiên mà làm thế này thì vừa giòn vừa thơm, chuẩn ngon hết ý - Ảnh 4

Thành phẩm:

Bánh ngô chiên mà làm thế này thì vừa giòn vừa thơm, chuẩn ngon hết ý - Ảnh 5

Bánh ngô chiên là một món bánh ăn nhẹ được nhiều người yêu thích, có nhiều cách làm bánh ngô khác nhau nhưng trong công thức trên đây chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một món bánh ngô tuyệt ngon. Bữa tối muốn đổi món cho cả nhà, bạn chỉ cần nấu chén canh, chiên vài chiếc bánh ngô ăn kèm với đồ chua hay kim chi là tuyệt rồi!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Người Đà Lạt có món bánh mỳ xíu mại ngon vô đối - nay tôi cũng biết cách làm rồi!
Hóa ra món bánh mỳ xíu mại kiểu Đà lạt tưởng không dễ mà dễ không tưởng các mẹ ạ, hãy thử công thức này...
XEM TIẾP
Cách làm mứt dâu tây để uống sữa chua hay làm bánh rất ngon
Chỉ vài bước đơn giản là bạn có thể làm xong món mứt dâu tây ngon cho vào sữa chua uống hay phết lên bánh...
XEM TIẾP
Không cần lò nướng vẫn làm được bánh vừng xốp giòn cho ngày Tết
Không cần có lò nướng, bạn vẫn có thể làm được những chiếc bánh vừng vừa xốp giòn lại thơm bùi chuẩn bị cho ngày...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM