Làm chả cá ngần tại nhà, gia vị vừa ăn, đảm bảo đổi gió cho bữa cơm siêu đỉnh.
- Tonkatsu giòn rụm - Chấm xốt teriyaki ăn vào siêu 'dính'!
- Cơm cà chua Nhật Bản: Vừa tiện lợi lại dinh dưỡng vô cùng!
CHẢ CÁ NGẦN LÁ LỐT
Nguyên liệu:
- Cá ngần tươi ngon
- Thịt heo xay
- Hành tím băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ
- Trứng gà
- Gia vị: nước mắm, đường, tiêu,…
- Lá lốt/ thì là
Cách làm:
- Trộn đều cá ngần cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Nặn các phần chả đều nhau
- Đun nóng dầu ở lửa vừa, cho chả vào chiên vàng đều 2 mặt.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Ngoc Tran
Bún chay thanh đạm, đổi khẩu vị cho bữa ăn thêm ngon miệng!
Làm bún xào với nhiều rau củ quả, giòn ngon, không ngấy dầu cho cả nhà thưởng thức nha.
