Thực đơn ăn dặm cho bé hôm nay: Cháo lươn béo ngậy

08/11/2018 05:30

Cháo lươn vừa có vị béo ngậy, ngọt mềm của lươn, vừa thơm thơm mùa hành răm, tía tô, chắc chắn bé nào cũng thèm.

Ngày nghỉ lễ có nhiều thời gian rảnh rỗi, mẹ Socola đổi món cho thực đơn ăn dặm của bé bằng một món cháo béo ngậy, ngon tuyệt: cháo lươn.

Nguyên liệu:

Gạo tẻ ngon

Lươn: 300 g

Hành khô: 1 củ

Hành, răm, rau mùi, tía tô: 1 ít

Gia vị, nước mắm ngon, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 45-60 phút. Gạo sau khi ngâm vớt ra để ráo cho vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa cho gạo nở chín mềm.

Bước 2: Lươn làm sạch (nên đổ nước sôi vào để lươn trút da, thêm muối vào xóc đều để hết nhớt). Luộc sơ rồi gỡ lấy thịt.

Thực đơn ăn dặm cho bé hôm nay: Cháo lươn béo ngậy - Ảnh 1

Bước 3: Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho thịt lươn vào xào, thêm thìa mắm ngon rồi chút thịt lươn ra bát.

Bước 4: Tía tô, hành, răm rửa sạch, thái nhỏ

Bước 5: Khi thấy hạt cháo nở đều, mềm xúc ra nồi nhỏ, đun khoảng 4-5 phút, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho thịt lươn vào khuấy đều.

Thực đơn ăn dặm cho bé hôm nay: Cháo lươn béo ngậy - Ảnh 2

Bước 6: Thêm hành, răm, mùi, tía tô thái nhỏ, Tắt bếp múc cháo ra bát tô dùng nóng. Khi ăn có thể thêm ít hành khô phi giòn hoặc không tùy thích.

Thực đơn ăn dặm cho bé hôm nay: Cháo lươn béo ngậy - Ảnh 3

Cháo lươn vô cùng bổ dưỡng cho các bé. Các mẹ thỉnh thoảng nhớ làm cho bé nhé.

Chuyên gia mách bố mẹ 5 tuyệt chiêu đối phó trẻ kén ăn
Nhiều người cho rằng con mình sinh ra đã kén ăn, song không phải không có cách khắc phục. Đôi khi thói kén ăn của...
XEM TIẾP
Trẻ còi cọc, chậm lớn, thiếu chất trầm trọng chỉ vì mẹ nấu những thứ này trong cùng một nồi cháo
Muốn con lớn nhanh khỏe mạnh thì các mẹ hãy ngừng ngay việc nấu chung những thứ này trong nồi cháo của con.
XEM TIẾP
Con suýt chết vì 90% cha mẹ lười làm điều này mỗi ngày, hãy thay đổi ngay trước khi quá muộn
Hãy chú ý đến việc chăm sóc cá nhân của con và đừng lười biếng hãy sát sao việc này với bé mỗi ngày.
XEM TIẾP
minh-tu-gay-an-tuong-voi-clip-gioi-thieu-ban-than-tai-miss-supranational-2018
Minh Tú đã có một đoạn clip giới thiệu bản thân chỉn chu và thể hiện được hình ảnh, cá... ...
anh-duc-boc-me-chuyen-tinh-cu-lam-vy-da-tham-yeu-trinh-thang-binh
Để lờ đi chuyện mọi người chọc mình và Lâm Vỹ Dạ, Anh Đức đã mạnh dạn lên tiếng tố... ...
em-be-hon-nhien-cai-nhau-voi-cun-cung
Ông bố đã có dịp cười sảng khoái khi ghi lại khoảnh khắc đáng yêu của con mình cùng cún... ...
video-cam-dong-canh-be-trai-khom-nguoi-che-yen-xe-cho-me-duoi-troi-mua
Cảm động cảnh bé trai khom người che yên xe cho mẹ dưới trời mưa.
cam-dong-chu-cho-ngoi-doi-80-ngay-tai-noi-co-chu-thiet-mang
Video chú chó nhỏ đợi chủ hơn 80 ngày ở ven đường tại Hohhot, Nội Mông Cổ, đã thu hút... ...
bo-cua-chay-lay-nguoi-nam-thanh-nien-thoat-chet-trong-tich-tac
Bị ngã đúng lúc xe tải đi tới, nam thanh niên đã nhanh trí bật dậy chạy vào lề đường,... ...
bong-den-khong-bi-an-trong-clip-cua-ho-ngoc-ha-khien-dan-tinh-bat-cuoi-thich-thu
Chỉ vì một chiếc bóng hắt trên mặt đất mà dân tình nhanh chóng soi ra được bạn đồng hành... ...
choang-vang-voi-canh-di-doi-nha-hang-noi-5-tang-tren-song-o-trung-quoc
Cảnh di dời một nhà hàng nổi 5 tầng trên sông Dương Tử (TP Trùng Khánh, Trung Quốc) khiến dân... ...
bi-bo-treu-tuc-be-gai-goi-dien-cau-cuu-ong-noi-trong-nuoc-mat
Đêm hôm còn bị bố trêu trọc, bé gái quyết định cầu cứu ông nội. Hành động siêu đáng yêu... ...
hari-won-gay-xon-xao-voi-canh-coi-phang-ao-nguc-nem-bua-bai
Khoảnh khắc 'không được đẹp' của Hari Won khiến khán giả ngán ngẩm.
ban-muon-hen-ho-lan-dau-tien-2-mc-quyen-linh-cat-tuong-bi-hat-hui-vi-cap-doi-dang-yeu
Quyền Linh và Cát Tường dường như “bị hắt hủi” khi cặp đôi chủ động dành cho nhau những lời... ...
nhung-bac-thay-dien-xuat-trong-the-gioi-dong-vat
Nếu có giải Oscar dành cho động vật, thì đấy chính là những ứng cử viên sáng giá cho hạng... ...