Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó!

12/10/2018 13:30

Món ngon này cực hợp để bạn thêm vào thực đơn Eat Clean của mình đấy.

Nguyên liệu:

200g súp lơ xanh

150g cà chua bi

200g cá hồi

1 quả chanh

10g bắp cải tím

75g kem tươi (whipping cream)

30ml nước lọc

50g phô mai mozzarella bào nhỏ

7ml dầu oliu

Một ít muối, hạt tiêu

Cách làm:

Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó! - Ảnh 1

Bước 1

Đun sôi một nồi nước, cho súp lơ vào luộc khoảng 2-3 phút rồi vớt ra tô nước lạnh. Sau đó vớt súp lơ ra để cho ráo nước.

Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó! - Ảnh 2

Bước 2

Cá hồi cắt thành miếng vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch bổ đôi, bắp cải tím thái sợi.

Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó! - Ảnh 3

Bước 3

Cho cá hồi vào tô, thêm nước cốt nửa quả chanh cùng chút muối, hạt tiêu rồi trộn đều. Trong một bát khác cho kem tươi, bắp cải tím, nước cốt nửa quả chanh còn lại cùng nước lọc vào khuấy đều cho đến khi nước xốt mịn.

Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó! - Ảnh 4

Bước 4

Đổ dầu oliu vào khay nướng, dùng cọ quét đều trên bề mặt khay. Cho súp lơ, cà chua bi và cá hồi vào khay cùng chút muối, hạt tiêu trộn đều.

Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó! - Ảnh 5

Bước 5

Đổ đều xốt kem vừa trộn và rắc đều phô mai lên trên khay cá. Cho khay cá vào lò nướng, nướng ở 200 độ C trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và chuyển màu vàng là được.

Nếu bạn đang tìm kiếm thực đơn Eat Clean cho mình thì món ăn này là một gợi ý không tồi. Từng miếng thịt cá mềm ngon thấm đều gia vị xốt kèm với phô mai béo ngậy ăn cùng với rau súp lơ giòn giòn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon hơn bao giờ hết.

Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó! - Ảnh 6

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Dinh dưỡng trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Đây là món "tủ" để tôi làm vào những ngày lười vào bếp
Món ăn này làm cực nhanh lại đậm đà ăn kèm với cơm trắng thực sự là tuyệt hảo.
XEM TIẾP
Đây là món cơm đảm bảo cả nhà khen ngon và đặc biệt nếu có con nhỏ thì bé sẽ ăn thun thút
Món cơm viên đẹp mắt ngon miệng này chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.
XEM TIẾP
Người Nhật có món mì trộn lạnh thanh nhẹ mà cực ngon, rất hợp cho bữa trưa!
Bạn đang muốn giảm cân, bạn muốn có một bữa ăn ngon giàu dinh dưỡng và ít calo. Vậy bạn hãy thử ngay món mì...
XEM TIẾP
bi-hari-quan-ly-tai-chinh-tran-thanh-cam-thay-hen-ha-khi-khong-co-tien-tra-cuoc-taxi
Trấn Thành lên tiếng kể khổ vì bị bà xã Hari quản lý tài chính chặt chẽ.
quang-hai-duc-chinh-lay-loi-troll-fans-truoc-tran-chung-ket-aff-cup-2018
Quang Hải tự tin khoe rằng mình sắp thực hiện màn bơi bướm 50m trong sự cổ vũ nhiệt tình... ...
xich-mich-tren-truong-quay-voi-truong-giang-hari-won-tuyen-bo-bo-dan
'Tôi toàn làm nhiều còn Hari Won làm ít, nhưng lương của Hari Won lại rất nhiều. Thế thì Hari... ...
du-doan-malaysia-thang-chung-ket-aff-cup-ca-tien-tri-nhan-cai-ket-dang
Liên tục dự đoán tuyển Malaysia thắng tuyển Việt Nam trong trận chung kết AFF Cup 2018, chú cá tiên... ...
ho-ngoc-ha-ho-henh-de-lo-vong-mot-day-goi-cam
Trong một giây hớ hênh, cô đã khoe trọn đôi gò bồng đảo trước mặt nhiều người. Phát hiện ra... ...
ninh-duong-lan-ngoc-lan-dau-thua-nhan-chuyen-tinh-cam-voi-chi-dan-tren-song-truyen-hinh
Nàng 'Cám' Lan Ngọc đã thừa nhận đang hẹn hò cùng Chi Dân và từng là bạn gái của La... ...
clip-chien-si-csgt-da-nang-giup-day-xe-oto-bi-chet-may-duoc-chia-se-tren-mang
Clip: Chiến sĩ CSGT Đà Nẵng giúp đẩy xe ôtô bị chết máy được chia sẻ trên mạng.
nha-mat-dien-bo-dua-con-gai-den-ga-tau-dien-ngam-lam-het-bai-tap-moi-ve
Nhà mất điện, bố đưa con gái đến ga tàu điện ngầm làm hết bài tập mới về.
xem-lai-khoanh-khac-dang-quang-day-cam-xuc-cua-tan-hoa-hau-the-gioi-2018
Cùng nhìn lại khoảnh khắc đăng quang của Tân Hoa hậu Thế Giới 2018 - Vanessa Ponce.
bi-chu-re-danh-roi-co-dau-nga-chong-vo-giua-duong
Chiếc xe đang bon bon trên đường với niềm vui hớn hở của cặp đôi thì một sự cố bất... ...
minh-tu-nhan-cup-tu-missosology-bat-khoc-xin-loi-khan-gia-viet-nam
Minh Tú nhận cúp từ Missosology, bật khóc xin lỗi khán giả Việt Nam vì kết quả thi không như... ...
nguoi-dep-mexico-dang-quang-miss-world-2018-tieu-vy-dung-chan-o-top-30
Người đẹp đến từ Mexico đã chính thức trở thành Tân Hoa hậu Thế giới - Miss World 2018.