Sườn hấp mà làm kiểu này chắc chắn bạn phải nấu thêm cơm cho bữa tối

18/04/2018 04:42

Món sườn hấp mềm ngon đậm vị chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm của gia đình bạn ngon hơn rất nhiều đấy!

Nguyên liệu:

600g sườn non, chặt miếng dài khoảng 2,5cm

Gia vị để làm sốt:

1 thìa súp đường

1 thìa súp rượu trắng

1 thìa cafe nước tương

1/4 thìa cafe hạt tiêu

1 thìa cafe dầu mè

1/2 thìa súp bột ngô

2 thìa súp nước

Gia vị để ướp sườn:

1 thìa súp tỏi băm

1 thìa súp sốt đậu (tùy chọn)

1 thìa súp đậu đen

1 quả ớt thái nhỏ

Cách làm:

Sườn hấp mà làm kiểu này chắc chắn bạn phải nấu thêm cơm cho bữa tối - Ảnh 1

Bước 1

Đậu đen rửa sạch với nước rồi để ráo, sau đó cho tất cả phần gia vị ướp sườn vào tô trộn đều.

Bước 2

Sườn rửa sạch để ráo. Đặt một nồi nước lên bếp đun sôi thì thả sườn vào trần, để 2 phút rồi đổ ra rổ, rửa lại lần nữa.

Sườn hấp mà làm kiểu này chắc chắn bạn phải nấu thêm cơm cho bữa tối - Ảnh 2

Bước 3

Cho sườn vào bát tô sau đó cho hết phần gia vị ướp sườn vào trộn đều lên.

Bước 4

Sau đó cho phần sốt sườn vào trộn đều.

Bước 5

Dùng màng bọc thực phẩm phin kín tô lại, ướp sườn ít nhất 30 phút.

Sườn hấp mà làm kiểu này chắc chắn bạn phải nấu thêm cơm cho bữa tối - Ảnh 3

Bước 6

Đặt nồi hấp lên bếp, đun sôi nước sau đó cho sườn vào hấp khoảng 25 - 30 phút là chín.

Khi sườn chín, lấy ra rồi rắc thêm chút hành lá ớt tươi cho bắt mắt nên ăn nóng ngay để cảm nhận trọn vẹn vị ngon của món ăn nhé! Cơm tối của gia đình ắt hẳn sẽ đậm đà hơn nhiều với món sườn hấp dẫn này!

Sườn hấp mà làm kiểu này chắc chắn bạn phải nấu thêm cơm cho bữa tối - Ảnh 4

 Sườn hấp mà làm kiểu này chắc chắn bạn phải nấu thêm cơm cho bữa tối - Ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Sườn rim dứa chua ngọt đậm đà ăn cơm quá đã
Món sườn rim dứa sẽ giúp thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú và bữa cơm sẽ ngon miệng hơn bao giờ hết.
XEM TIẾP
Sườn kho củ cải đậm đà đưa cơm
Miếng sườn kho củ cải thấm đều gia vị, củ cải trắng mềm ngon thơm phức, dùng làm món mặn đổi vị cho cả nhà...
XEM TIẾP
Cách làm canh sườn hạt sen bổ, ngon khó cưỡng
Món canh này không chỉ thanh mát, mà còn rất giàu dinh dưỡng, sẽ là món ăn ngon để tăng cường sức khỏe cho gia...
XEM TIẾP
clip-xuc-dong-chua-len-song-hlv-park-hang-seo-oa-khoc-trong-giay-phut-viet-nam-vo-dich
HLV Park Hang Seo đã nhảy lên rồi òa khóc khi giấc mơ mang cup vàng về cho bóng đá... ...
nhung-khoanh-khac-an-tuong-lam-nen-ky-tich-cua-hhen-nie-o-chung-ket-hoa-hau-hoan-vu-2018
Vượt qua các đối thủ nặng ký, H'Hen Niê đã làm nên kỳ tích lọt Top 5 chung cuộc Hoa... ...
truong-giang-nha-phuong-phan-khich-tot-cung-an-mung-ban-thang-cua-anh-duc
Nhã Phương đăng tải một đoạn clip Trường Giang đang phấn khởi vừa đánh trống vừa reo hò cùng dòng... ...
quynh-bup-be-nhay-len-sung-suong-xem-lo-hang-khi-anh-duc-ghi-ban-vao-luoi-malaysia
Ngay sau khi cầu thủ Anh Đức sút tung lưới đối phương, diễn viên Phương Oanh đã không kiềm chế... ...
xem-lai-khoanh-khac-xuc-dong-nhat-sau-khi-tuyen-viet-nam-dang-quang-aff-cup-2018
Hình ảnh Đặng Văn Lâm bật khóc, quỳ ôm cột gôn sau khi Việt Nam giành danh hiệu vô địch... ...
man-an-mung-co-1-0-2-doi-tuyen-viet-nam-moi-hlv-park-hang-seo-uong-bia-dung-trong-cup-vang
Trong phòng thay đồ, các cầu thủ cùng nhau uống bia đựng trong chiếc cúp. HLV Park Hang Seo cũng... ...
nguoi-hung-tham-lang-bau-duc-duoc-tung-ho-khong-ngot-khi-viet-nam-gianh-cup-vang-lich-su
Bầu Đức là người đã đích thân sang Hàn Quốc thương thảo với huấn luyện viên Park Hang Seo và... ...
hlv-park-hang-seo-bi-hoc-tro-do-nuoc-len-nguoi-trong-phong-hop-bao
Quế Ngọc Hải và các đồng đội bất ngờ xuất hiện, đổ nước lên người HLV Park Hang-seo trong phòng... ...
1001-cach-co-vu-bong-da-troi-oi-dat-hoi-cua-cac-ong-bo
Con khóc thì cứ việc khóc, bố cứ phải ăn mừng cái đã! ?? ?? TAG ngay những ông chồng... ...
vat-bat-ly-than-tren-can-co-di-bao-khien-dam-dong-kinh-ngac
Vật bất ly thân trên cán cờ đi 'bão' khiến đám đông kinh ngạc.
ban-ha-ho-malaysia-viet-nam-vo-dich-aff-cup-sau-10-nam
Chung kết lượt về AFF Cup 2018 thực sự không dành cho ai yếu bóng vía, để rồi tất cả... ...
ngoai-cu-xoay-vay-dinh-cao-hhen-nie-con-lien-tuc-chat-chem-tai-miss-universe-2018-the-nay-day
Không chỉ có màn xoay váy ngoạn mục gây ấn tượng lớn với truyền thông quốc tế, trong những hoạt... ...