Hè sắp đến rồi, làm sữa chua thơm mát ăn chơi sợ gì nắng nóng

Nấu gì hôm nay 27/03/2018 13:00

Sữa chua được làm từ sữa đặc vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, giúp cả nhà giải nhiệt nắng hè.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 lít sữa tươi có đường

- 1 lít nước sôi

- 2 hộp sữa chua cái

- 1 hộp sữa đặc

Hè sắp đến rồi, làm sữa chua thơm mát ăn chơi sợ gì nắng nóng - Ảnh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM SỮA CHUA

Bước 1: Đun 1 lít nước sôi rồi cho ra âu. Đổ hộp sữa đặc vào âu nước nóng rồi khuấy đều tay.

Bước 2: Tiếp theo cho 1 lít sữa tươi vào âu khuấy nhẹ tay. 

Bước 3: Để âu sữa nguội bớt, còn ấm thì cho 2 hộp sữa chua cái vào khuấy nhẹ cho tan.

Hè sắp đến rồi, làm sữa chua thơm mát ăn chơi sợ gì nắng nóng - Ảnh 2

Bước 4: Đổ phần sữa chua vừa làm vào nồi cơm điện đã rửa sạch, để khô, sau đó đậy vung lại ủ từ 8 đến 10 tiếng.

Có thể múc sữa chua vào âu nhựa hoặc hũ thủy tinh cho vào nồi cơm điện ủ cũng được. Sau thời gian trên, thành phẩm sữa chua sẽ hơi đặc, sánh mịn, thơm, vị chua dịu, ngọt thanh.

Hè sắp đến rồi, làm sữa chua thơm mát ăn chơi sợ gì nắng nóng - Ảnh 3

Để ăn dần, bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh. Cách làm sữa chua từ sữa đặc không khó, chị em hãy thử làm nhé.

Hè sắp đến rồi, làm sữa chua thơm mát ăn chơi sợ gì nắng nóng - Ảnh 4

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua từ sữa đặc mềm ngon cho mùa hè nhé!

Học ngay cách làm sữa chua Hy Lạp ngon lừng danh cả thế giới mê mẩn

Sữa chua Hy Lạp là món sữa chua vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng.

TIN MỚI NHẤT