Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo

03/04/2019 05:00

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã chế biến xong món gỏi tôm chua cho bữa cơm gia đình bớt ngấy.

Nguyên liệu

- 200 gr tôm không vỏ

- 1 bó miến nhỏ

- 2 nhánh ngò

- 1 nhánh hành lá

- 7 trái cà chua bi

- 1 trái ớt sừng

- vài lát chanh thái mỏng

-  2 muỗng canh nước mắm

-  1,5 muỗng canh nước cốt chanh

- 1,5 muỗng canh đường

- 1/2 muỗng cà phê tiêu 

-  1 muỗng canh ớt tỏi băm

Cách làm:

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo - Ảnh 1

Hành lá, ngò thái khúc,cà chua cắt đôi,ớt sừng thái lát.

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo - Ảnh 2

Tôm rửa sạch, khúa sống lưng.

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo - Ảnh 3

 Nấu nước sôi cùng chút muối + sả đập dập và 1 muỗng canh nước mắm rồi cho tôm vào luộc chín (5-6 phút) vớt tôm ra tô. Sau đó cho miến vào luộc 2 phút ( chú ý miến vừa mềm) là đổ ra rổ để ráo

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo - Ảnh 4

Pha 2 muỗng canh nước mắm + 1,5 muỗng canh nước cốt chanh + 1,5 muỗng canh đường +1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh ớt tỏi băm trộn đều trong 1 cái chén.

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo - Ảnh 5

 Miến cắt khúc cho vào cái âu cùng với tôm + vài lát chanh và hành lá và ngò ,cà chua, ớt. Sau đó cho 2 muỗng canh nước mắm pha sẵn phía trên vào trộn chung. 

Gỏi tôm chua ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo - Ảnh 6

Gỏi tôm chua trình bày ra đĩa , ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Chúc các bạn thành công

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách nấu canh tôm khô rau dền tuyệt ngon cho bữa trưa cuối tuần
Canh tôm khô rau dền có màu đỏ đậm hấp dẫn, hòa quyện với vị ngọt thanh mát của tôm, là món ăn ngon dân...
XEM TIẾP
Tôi có món tủ là đậu phụ nhồi tôm thịt, ai đến nhà dùng cơm cũng muốn được ăn
Món đậu phụ nhồi tôm thịt vừa đẹp mắt lại ngon miệng cho bữa cơm tối hấp dẫn hơn nhiều.
XEM TIẾP
Bữa tối mà lười thì chỉ cần mỗi đĩa rau củ xào tôm ăn với cơm là ngon và đủ chất
Một đĩa rau củ xào tôm ngọt ngon đẹp mắt khi ăn cùng với cơm trắng dẻo thơm thì hấp dẫn lắm đấy!
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM