Cách làm mận muối ớt ngon bất bại, chỉ nhìn đã nhỏ nước miếng

01/05/2018 06:56

Mận muối ớt hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa; miếng mận giòn, không nhũn, thử một miếng lại muốn ăn thêm nhiều miếng nữa.

Nguyên liệu làm mận muối ớt

- Mận chín: 1kg

- Muối hạt: 5 thìa

-  Muối tinh: 2 thìa

- Đường: 5 thìa

Cách làm mận muối ớt ngon nhất

Cách làm mận muối ớt ngon bất bại, chỉ nhìn đã nhỏ nước miếng ảnh 1

- Bước 1: Mận mua về rửa sạch, nên chọn mận chín để khi ăn được ngon hơn. Dùng dao rạch một vòng tròn cứa ngang quả mận, dùng hai tay xoay theo chiều ngược nhau để tách đôi mận ra.

Cách làm mận muối ớt ngon bất bại, chỉ nhìn đã nhỏ nước miếng ảnh 2

- Bước 2: Cho mận đã tách đôi vào tô, cho đường vào trộn đều. Đợi đường tan, bạn cho tiếp muối vào xóc đều.

Cuối cùng cho ớt bột vào xóc đều một lần nữa. 

Chỉ cần thực hiện hai bước đơn giản trên, bạn đã có món mận muối ớt đủ vị chua cay mặn ngọt ngon tuyệt, nhìn đã ứa nước miếng.

Cách làm mận muối ớt ngon bất bại, chỉ nhìn đã nhỏ nước miếng ảnh 3

Yêu cầu thành phẩm của món mận muối ớt: Mận ngấm đều, chua mặn ngọt cay vừa miệng, miếng mận giòn chứ không bị nhũn.

Tuy là món ăn vặt ngon miệng nhưng các bạn không nên ăn quá nhiều để tránh tình trạng nóng trong, đau dạ dày, ê buốt chân răng,…

Cách chọn mận ngọt, ngon lại không tẩm hóa chất đơn giản nhất
Cách chọn mận ngọt, ngon lại không tẩm hóa chất đơn giản nhất - ai ai cũng cần bỏ túi.
XEM TIẾP
Những người tuyệt đối không được ăn mận dù bất kỳ lý do nào
Quả mận rất tốt cho sức khỏe nhưng có nhiều người không thể ăn được mà không hay biết.
XEM TIẾP
Học cách làm nước mận giải khát ngày hè ngon tuyệt
Ngày hè, nhiều người thích nước sấu, mơ, me mà không biết rằng còn một thức uống nữa cũng vô cùng ngon và hấp dẫn...
XEM TIẾP
Ngày: 18/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá thu (kg)  190.000 
 Cá ngân (kg)  65.000 
 Cá chẻm (kg)  93.000 
 Cá đổng (kg)  55.000 
Cá nục (kg) 50.000 
Bạc má (kg)62.000 
Cá bớp (kg) 195.000 
Tôm sú sống (kg)310.000 
Mực ống (kg) 205.000 
Mực lá (kg) 234.000 
Tôm thẻ (kg)150.000 
Tôm càng (kg) 320.000 
Ghẹ (kg) 600.000 
Bắp cải (kg) 6.000 
Cải thảo (kg) 10.000 
Củ cải trắng (kg)6.000 
Bông cải trắng (kg) 35.000 
Khổ qua (kg) 10.000 
Dưa leo (kg)7.000 
Đậu que (kg) 16.000 
Cà chua (kg) 11.000 
Cà rốt (kg) 11.000 
Khoai tây (kg) 14.000 
Cải rổ (kg) 11.000 
Cải ngọt (kg) 5.000 
Cải xanh (kg) 11.000 
 Xà lách búp (kg)  6.000