Trang chủ Nấu gì hôm nay

Cách làm cơm gà tuyệt ngon, ăn là mê

03/08/2018 13:00

Nhắc tới cơm gà, hẳn bạn sẽ không quên hương vị đậm đà của những miếng thịt gà hòa quyện với vị nóng hổi của cơm. Để làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu làm cơm gà

- 4 miếng đùi gà (hoặc các phần khác mà bạn thích)

- 15ml rượu gia vị (hoặc rượu gạo)

- 1 miếng gừng gọt vỏ và cắt lát mỏng

- 4 tép tỏi, bóc vỏ

- 4 cuống rau mùi, rửa sạch

- 35ml dầu thực vật

- 2 lá dứa

- 2 lon gạo

- 450ml nước dùng

- Muối vừa ăn

Cách làm cơm gà tuyệt ngon, ăn là mê ảnh 1

Cách làm cơm gà tuyệt ngon, ăn là mê (Ảnh minh họa)

Các bước làm cơm gà

Trước tiên bạn lấy gà rửa sạch, ướp với rượu gạo.

Tiếp theo lấy lá dứa rửa sạch, buộc thành bó và lót dưới đáy nồi. Vo gạo. đổ vào nồi phủ lên trên lá dứa.

Bạn cho dầu vào chảo, bỏ gừng, tỏi và cuống rau mùi vào phi thơm.

Trút hỗn hợp trên vào nồi. Nếu có thời gian, bạn có thể bỏ qua bước phi thơm gia vị.

Đổ nước dùng vào nồi, thêm muối và đặt thịt gà lên trên cùng.

Bật nồi cơm điện và nấu cho đến khi thịt gà chín.

Giờ thì bạn chỉ cần bày cơm gà ra đĩa và thưởng thức thôi.

Bữa tối siêu tốc với món cơm gà kiểu Nhật tuyệt ngon
Chỉ cần tô cơm gà thơm nức với phần thịt gà giòn bên ngoài mềm bên trong cũng đã đủ khiến cả nhà no nê...
XEM TIẾP
Bí quyết nấu cơm gà Hải Nam đảm bảo 10 người ăn 11 người tấm tắc
Công thức cực chuẩn này sẽ giúp bạn có những đĩa cơm gà Hải Nam thơm ngon hết ý.
XEM TIẾP
Bữa trưa văn phòng ngon miệng đơn giản với cơm gà rang lá chanh
Với đĩa cơm gà rang lá chanh nhanh gọn này sẽ giúp bạn có một bữa trưa ngon miệng.
XEM TIẾP
Ngày: 20/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Thịt cốt-lết heo (kg)  85.000 TP.HCM
 Mỡ heo (kg)  50.000 TP.HCM
 Thanh long ruột trắng (kg)  30.000TP.HCM 
Cá rô đồng (kg) 150.000TP.HCM
Cá chẽm phi-lê (kg) 240.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 30.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 25.000TP.HCM
Sườn nướng mật ong (kg)197.900TP.HCM
Cá chim trắng (kg) 179.000TP.HCM
Thịt đùi heo (kg) 69.900TP.HCM
Cá hồi (kg) 469.000TP.HCM
Rau muống (kg) 16.900TP.HCM
Xà lách Đà Lạt (kg) 29.900TP.HCM
Ếch làm sạch nguyên con(kg)78.900TP.HCM
Chả cá viên hấp gói 500g (gói)28.900TP.HCM
Cá thu (kg) 190.000TP.HCM
Cá ngân (kg) 65.000TP.HCM
Cá chẻm (kg) 110.000TP.HCM
Cá đổng (kg) 60.000TP.HCM
Cá nục (kg) 50.000TP.HCM
Bạc má (kg) 67.000TP.HCM
Cá bớp (kg) 210.000TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 17.000TP.HCM
Thơm (kg) 7.000TP.HCM
Xoài cát (kg)80.000TP.HCM
 Mãng cầu xiêm (kg)  25.000TP.HCM