Cách làm cá khô chỉ vàng nướng sa tế siêu ngon, ngon cơm ngày mát trời

15/10/2017 04:00

Chỉ với 3 bước đơn giản dưới đây, bạn đã có ngay một đĩa cá khô chỉ vàng nướng sa tế siêu ngon cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm cá chỉ vàng nướng sa tế gồm có:

Cá chỉ vàng khô: 300gr

Sa tế: 2 thìa cà phê

Tỏi băm: 1 củ

Đường: 1 thìa cà phê

Xì dầu: 2 thìa cà phê

Hạt tiêu: 1 nửa thìa cà phê

Cách làm cá chỉ vàng nướng sa tế được tiến hành như sau:

Cách làm cá khô chỉ vàng nướng sa tế siêu ngon, ngon cơm ngày mát trời - Ảnh 1
Ảnh internet.

Bước 1

Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị hỗn hợp nước sốt.

Cách thức thực hiện: Trộn đều 2 thìa sa tế, 2 thìa xì dầu, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa đường chung với nhau.

Bước 2

Cá chỉ vàng khô sau khi mua về, bạn hãy xếp cá lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc. Chú ý: khi chọn cá, nên chọn cá đã vàng khô, mình dầy, sáng màu một chút thì cá sẽ ngon hơn. Và khi nướng, bạn cũng không nên xếp cá quá dày lên trên khay nướng, như thế cá sẽ không chín đều, mất ngon.

Bước 3

Giờ bạn hãy phết hỗn hợp sa tế đã chuẩn bị trước đó lên từng con cá, sao cho đều cả hai mặt. Cuối cùng, bạn hãy đặt khay nướng vào trong lò nướng và điều chỉnh nhiệt độ 170 độ C trong khoảng thời gian từ 5 đến 7 phút đồng hồ, để cá chín đều, có màu vàng đẹp mắt là được.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức khô cá chỉ vàng nướng sa tế mà Phụ nữ News hướng dẫn trên đây!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách làm bánh mì hoa cúc đơn giản tại nhà
Cách làm bánh mì hoa cúc tại nhà khá đơn giản với những nguyên liệu rẻ tiền. Một mẻ bánh mì hoa cúc thơm ngon...
XEM TIẾP
Cách làm giò hoa ngũ sắc thơm ngon đặc biệt cho ngày Tết
Mâm cơm tết sẽ càng rực rỡ hơn với món giò hoa ngũ sắc thơm ngon lạ mắt, cách làm lại vô cùng đơn giản.
XEM TIẾP
Học người Thái cách làm phở xào chay thanh nhẹ mà ngon
Trong những ngày cuối năm nhiều tiệc tùng, bạn hãy làm món phở xào chay để các thành viên trong gia đình mình được ăn...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM