Cách bảo quản vải thiều tươi ngon đến Tết

11/06/2019 13:00

Vải thiều là một loại quả ngon và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên mỗi năm chỉ có một vụ vải trong khoảng thời gian 1 tháng. Cách làm trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản vải thiều tươi ngon để bạn có thể thưởng thức quanh năm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để bảo quản vải thiều tươi ngon

-  Hộp kín (có nắp). 

- Giấy báo

- Vải thiều 

Cách bảo quản vải thiều tươi ngon lâu

- Cắt rời từng quả vải ra cho gọn. Để cuống dài khoảng 1-2 đầu ngón tay để khi ăn bóc dễ dàng mà không bị đau tay.

- Lót giấy báo trong hộp, càng nhiều lớp càng tốt.

- Xếp gọn vải thiều vào trong hộp, sau đó bọc kín giấy báo lại. Giấy bọc càng kín và càng nhiều càng tốt.

-  Đậy nắp hộp, cho vào tủ lạnh. Nếu muốn để đến Tết ăn thì bạn cho vào ngăn đá.

Lưu ý: Tuyệt đối không dùng túi nilon và không rửa quả vải. Chỉ rửa vải trong trường hợp bạn vừa mua về mà muốn ăn mát lạnh như kem chỉ sau 10-15 phút thì rửa qua, cho vào túi nilon để vào ngăn đá. Lúc này, nước bám quanh quả vải có tác dụng làm lạnh cực nhanh. 

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách chọn trứng gà tươi ngon không phải ai cũng biết
Trứng là một trong những loại thực phẩm cơ bản nhất của mỗi gia đình bởi tính tiện dụng trong chế biến và hàm lượng...
XEM TIẾP
Muốn ăn vải ngon, không bị sâu đầu thì buộc phải biết cách chọn vải "chuẩn không cần chỉnh" này
Cùng bỏ túi ngay cách chọn vải thiều cực "chuẩn chỉnh" cho các bà nội trợ này nhé!
XEM TIẾP
Cách chọn mít chín cây ngon, tránh ngậm hóa chất
Rất nhiều người thích ăn mít tuy nhiên họ băn khoăn mít thường nằm trong top những thực phẩm bị chín ép siêu tốc nhờ...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM