Vải thiều là một loại quả ngon và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên mỗi năm chỉ có một vụ vải trong khoảng thời gian 1 tháng. Cách làm trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản vải thiều tươi ngon để bạn có thể thưởng thức quanh năm.
- Ăn nhiều mận nhiều vải, các mẹ nhớ uống món nước này để không bị mọc mụn vì nóng nhé!
- Muốn ăn vải ngon, không bị sâu đầu thì buộc phải biết cách chọn vải "chuẩn không cần chỉnh" này
Nguyên liệu cần chuẩn bị để bảo quản vải thiều tươi ngon
- Hộp kín (có nắp).
- Giấy báo
- Vải thiều
Cách bảo quản vải thiều tươi ngon lâu
- Cắt rời từng quả vải ra cho gọn. Để cuống dài khoảng 1-2 đầu ngón tay để khi ăn bóc dễ dàng mà không bị đau tay.
- Lót giấy báo trong hộp, càng nhiều lớp càng tốt.
- Xếp gọn vải thiều vào trong hộp, sau đó bọc kín giấy báo lại. Giấy bọc càng kín và càng nhiều càng tốt.
- Đậy nắp hộp, cho vào tủ lạnh. Nếu muốn để đến Tết ăn thì bạn cho vào ngăn đá.
Lưu ý: Tuyệt đối không dùng túi nilon và không rửa quả vải. Chỉ rửa vải trong trường hợp bạn vừa mua về mà muốn ăn mát lạnh như kem chỉ sau 10-15 phút thì rửa qua, cho vào túi nilon để vào ngăn đá. Lúc này, nước bám quanh quả vải có tác dụng làm lạnh cực nhanh.
Món gà hấp vải ngon lạ thế này bảo sao khiến MXH "dậy sóng" ngàn like!
Chỉ sau ít thời gian đăng tải, món ăn dân dã gà hấp vải đã thu hút nghìn like từ cộng đồng mạng.
